続々入荷のポルトガル!【緑のワイン「ヴィーニョ・ヴェルデ」】 掘り出し物の日常ワインを見つました。
2022/06/06 (Mon) 12:25
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Cave de Terre メルマガ "CdT通信"
https://www.cavedeterre-online.com/
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こんにちは。佐久間です。
今週はジメジメと雨模様のようですね。
ちょっとでも爽やかに過ごしたい!(T_T)
そんなタイミングで、ポルトガルのコスパワインが
入ってきました!!
キリっとフレッシュな酸と、ピチピチとした微発泡が心地良い、
ヴィーニョヴェルデで気分爽快に~♪
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ハーブの“ローリエ”が名前の由来。爽やかなブドウ品種。
【キンタ・ド・エルミジウ カンポ・ド・ポラル】¥1,680
品種:ロウレイロ、トラジャドゥラ
詳しいワイン解説・オンライン通販はこちら≫
https://cavedeterre-online.com/products/detail/1283
華やかな香りの、心弾むワイン。
微発泡感がソフトでフレッシュ、軽やかな飲み心地です。
クリーンですっきりとしたフィニッシュ。
非常に心地の良い、いつまでも飲み続けられる一本。
店舗へのご予約はこちら≫
https://www.cavedeterre.com/reservation.html
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出た!ヴィーニョヴェルデの上級クラスは掘り出し物!
【キンタ・ド・エルミジウ ヴィニャ・ド・クク】¥2,400
品種:アルヴァリーニョ70%、ロウレイロ30%
詳しいワイン解説・オンライン通販はこちら≫
https://cavedeterre-online.com/products/detail/1284
エレガントで鮮明な香りのあるチャーミングなワイン。
しっかりとミネラルも感じられます。
丸みを帯びながらも凝縮されたフルーツや爽やかな酸味。
クリーンでデリケートなフィニッシュ。
香りと味わいのコンビネーションが魅力的なワイン。
ヴィーニョ・ヴェルデらしい微発泡はありませんが、
しっかりとした旨味のある高品質ワインです。
店舗へのご予約はこちら≫
https://www.cavedeterre.com/reservation.html
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【緑のワインこと…「ヴィーニョ・ヴェルデ」とは
ヴィーニョ・ヴェルデと名乗れるのは、
ポルトガルの北西部にあるミーニョ地方を中心に造られるワインのみ。
「ヴィーニョ」は「ワイン」を意味し、「ヴェルデ」は「緑」を意味します。
「緑」は若くフレッシュで爽やかな、この地で生産されるワインの特徴を表しています。
(日本で若さを「青い」と表現するのと同じ意味合い。)
主に使用される白ぶどう品種は、アルヴァリーニョ、アリント、アヴェス、
アザル、ロウレイロ、トラジャドゥラ。
大変アロマが豊かで、透明度が高くフレッシュでミネラルが豊富なワインが造られます。
特にアルヴァリーニョ種100%で造られるワインは最高品質とされています。
ワインは若くフレッシュなうちに飲まれることが多く、
若さゆえの微発泡感が味わえる物も多くあります。
カルパッチョやシンプルな魚の塩焼き、
わさび・唐辛子などのスパイシーな味付けのお料理など。
お料理とも一緒にその爽やかな味わいをお楽しみください♪
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<もひとつおまけに>店頭販売のみポルトガル赤ワイン。
【1500 リゼルヴァ】¥3,200
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、トゥーリガ・ナショナル
新樽のフレンチオークで12か月、超贅沢な樽にしっかりと
熟成した芳醇で、重厚な味わい。
カベルネ・ソーヴィニョンのグリーンペッパーのアロマと、
トゥリガ・ナショナルの華やかなアロマが見事に調和し、美
しいハーモニーを生み出している。タンニンがうまく交わり、
余韻がしっかりと感じられます。
ボルドーの高級感をイメージして造られたワイン。
※コルクがやや奥に入っていますが、品質には問題ありません。
自社でコルク作業をしているしている為、機械の設定によるものです。
店舗へのご予約はこちら≫
https://www.cavedeterre.com/reservation.html
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<編集後記>
まだまだ知られていない、ポルトガル人社長のインポーターさんです。
営業担当の方(日本人)がこれまたとても熱意的なので、
オンラインサイトには、ご提案頂いたオススメマリアージュ載せてます(^^)/
◆ご意見ご要望・ご感想・お問い合わせは
>> laterre2004@msn.com
◆カーヴ ド テール公式サイトは
>> https://www.cavedeterre.com/
◆通信販売事業部Cave de Terre Onlineは
>> https://www.cavedeterre-online.com/
◆カーヴ ド テールfacebookページは
西宮北口店
https://www.facebook.com/511333205544427
エビスタ西宮店
https://www.facebook.com/724190664599700
◆カーヴ ド テールInstagramページは
https://www.instagram.com/cave.de.terre/
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Cave de Terre メルマガ "CdT通信"
<運営>
有限会社トロワ・イグレック内
Cave de Terre メールマガジン事務局
担当:生田
〒662-0834 兵庫県西宮南昭和町10-19
公同教会ビル1F
TEL:0798-42-7768
e-mail:laterre2004@msn.com
公式サイト https://www.cavedeterre.com/
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※メルマガ記載の価格は全て税抜価格です。
※カーヴドテール通信の配信変更、停止などはこちらのアドレスから行って頂けます。
https://q.bmv.jp/bm/p/f/tf.php?id=cavedeterre
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そんなタイミングで、ポルトガルのコスパワインが
入ってきました!!
キリっとフレッシュな酸と、ピチピチとした微発泡が心地良い、
ヴィーニョヴェルデで気分爽快に~♪
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ハーブの“ローリエ”が名前の由来。爽やかなブドウ品種。
【キンタ・ド・エルミジウ カンポ・ド・ポラル】¥1,680
品種:ロウレイロ、トラジャドゥラ
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華やかな香りの、心弾むワイン。
微発泡感がソフトでフレッシュ、軽やかな飲み心地です。
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出た!ヴィーニョヴェルデの上級クラスは掘り出し物!
【キンタ・ド・エルミジウ ヴィニャ・ド・クク】¥2,400
品種:アルヴァリーニョ70%、ロウレイロ30%
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エレガントで鮮明な香りのあるチャーミングなワイン。
しっかりとミネラルも感じられます。
丸みを帯びながらも凝縮されたフルーツや爽やかな酸味。
クリーンでデリケートなフィニッシュ。
香りと味わいのコンビネーションが魅力的なワイン。
ヴィーニョ・ヴェルデらしい微発泡はありませんが、
しっかりとした旨味のある高品質ワインです。
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【緑のワインこと…「ヴィーニョ・ヴェルデ」とは
ヴィーニョ・ヴェルデと名乗れるのは、
ポルトガルの北西部にあるミーニョ地方を中心に造られるワインのみ。
「ヴィーニョ」は「ワイン」を意味し、「ヴェルデ」は「緑」を意味します。
「緑」は若くフレッシュで爽やかな、この地で生産されるワインの特徴を表しています。
(日本で若さを「青い」と表現するのと同じ意味合い。)
主に使用される白ぶどう品種は、アルヴァリーニョ、アリント、アヴェス、
アザル、ロウレイロ、トラジャドゥラ。
大変アロマが豊かで、透明度が高くフレッシュでミネラルが豊富なワインが造られます。
特にアルヴァリーニョ種100%で造られるワインは最高品質とされています。
ワインは若くフレッシュなうちに飲まれることが多く、
若さゆえの微発泡感が味わえる物も多くあります。
カルパッチョやシンプルな魚の塩焼き、
わさび・唐辛子などのスパイシーな味付けのお料理など。
お料理とも一緒にその爽やかな味わいをお楽しみください♪
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【1500 リゼルヴァ】¥3,200
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、トゥーリガ・ナショナル
新樽のフレンチオークで12か月、超贅沢な樽にしっかりと
熟成した芳醇で、重厚な味わい。
カベルネ・ソーヴィニョンのグリーンペッパーのアロマと、
トゥリガ・ナショナルの華やかなアロマが見事に調和し、美
しいハーモニーを生み出している。タンニンがうまく交わり、
余韻がしっかりと感じられます。
ボルドーの高級感をイメージして造られたワイン。
※コルクがやや奥に入っていますが、品質には問題ありません。
自社でコルク作業をしているしている為、機械の設定によるものです。
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<編集後記>
まだまだ知られていない、ポルトガル人社長のインポーターさんです。
営業担当の方(日本人)がこれまたとても熱意的なので、
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担当:生田
〒662-0834 兵庫県西宮南昭和町10-19
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