予約開始【10種類の野菜と合わせるワイン会7/2】 シンプルに調理した無農薬野菜とワインのペアリング体験。
2023/06/19 (Mon) 12:25
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Cave de Terre メルマガ "CdT通信"
http://www.cavedeterre-online.com/
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こんにちは、日下部です。
ご存じの方も多いと思いますが、カーヴドテールのスタッフは全員食いしん坊。
グルメを追い求め、ワイン屋なのに食品の取り扱いがやたらと多い...(^^;)
そんな私たちが辿り着いたひとつが、無農薬野菜。
無農薬だから選んだのではなく「個性豊かで美味しい」から。
ワインのように産地それぞれの気候や土壌を映し、生命力に溢れる野菜は風味も豊かで、十分にワインのアテや食卓の主役になります!
とは言っても、やっぱり口頭ではなかなかその魅力は伝わらないんですよね。
だから、こんなワイン会を企画してみました(#^^#)♪
↓ ↓ ↓
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【10種類の野菜と合わせるワイン会】
~野菜とワインの美味しいペアリング体験~
地元・西宮の農家さんにも協力を頂き、旬の無農薬野菜を10種類。
またそれぞれに合わせて、ワインをセレクトします。
野菜は、素材の味を引き出すシンプルな調理で。
ゲストに生産者である農家たけちゃん(たけちゃんジョイフルファーム・船坂)を迎え、それぞれの野菜について伺いながら、まずは野菜の力強い香りや味わいを感じます。
そして、セレクトされたワインと合わせてみましょう。
さてさて、あっと驚くのか、組み合わせの妙に唸るのか。。( *´艸`)
農家さんと一緒に、楽しく野菜とワインのマリアージュが体験出来るワイン会です♪
無農薬野菜の美味しさ、そしてワインと出会うことで生まれる新たな魅力。
きっと、目からウロコな体験が待っていますよ(^^)/
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【10種類の野菜と合わせるワイン会】
~野菜とワインの美味しいペアリング体験~
日時:7月2日(日)14時~15時半
場所:カーヴドテール西宮北口本店
定員:10名様
参加費:おひとり¥4,000
内容:10種類の無農薬野菜とグラスワイン5杯
ゲスト農家:たけちゃん(たけちゃんジョイフルファーム・船坂)
ご予約はこちらから≫≫
https://www.cavedeterre.com/reservation.html
必須項目をご入力いただいた後、
1.イベント名「10種類の野菜と合わせるワイン会」
2.人数
の記載をよろしくお願いいたします。
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☆同時開催☆
【産直販売! 採れたて!無農薬のやさい】
日時:7月1日(土)13時~16時
場所:カーヴドテールエビスタ西宮店
ゲスト農家:きち君(なるなるファーム・船坂)
詳細・専用チラシはこちらから≫≫
https://www.cavedeterre.com/eventnews3.html
エビスタ西宮店が一日限定の八百屋さんになります\(^o^)/
ゲスト農家きち君による試食会もありますよ!
(予約不要・13時~無くなり次第終了)
農家さんのお話を聞いて、実際に食べて、納得して購入できる贅沢な機会です♪
ぜひ大きなエコバッグを持って、お立ち寄りください。
どんな野菜が並ぶかは当日のお楽しみです(^^)
※西宮北口本店でも翌日の2日に産直販売をします!
今回はお店のすぐそばに場所をお借りしての販売です(*^-^*)
もちろん、きち君の試食会もあります♪
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
<編集後記>
ゲスト農家たけちゃんが、ワインとの組み合わせにどんな反応をして下さるのか、今から楽しみです!
◆ご意見ご要望・ご感想・お問い合わせは
>> laterre2004@msn.com
◆カーヴ ド テール公式サイトは
>> https://www.cavedeterre.com/
◆通信販売事業部Cave de Terre Onlineは
>> https://www.cavedeterre-online.com/
◆カーヴ ド テールfacebookページは
西宮北口店
https://www.facebook.com/511333205544427
エビスタ西宮店
https://www.facebook.com/724190664599700
◆カーヴ ド テールInstagramページは
https://www.instagram.com/cave.de.terre/
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Cave de Terre メルマガ "CdT通信"
<運営>
有限会社トロワ・イグレック内
Cave de Terre メールマガジン事務局
担当:生田
〒662-0834 兵庫県西宮南昭和町10-19
公同教会ビル1F
TEL:0798-42-7768
e-mail:laterre2004@msn.com
公式サイト http://www.cavedeterre.com/
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※メルマガ記載の価格は全て税抜価格です。
※カーヴドテール通信の配信変更、停止などはこちらのアドレスから行って頂けます。
https://q.bmv.jp/bm/p/f/tf.php?id=cavedeterre
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ワインのように産地それぞれの気候や土壌を映し、生命力に溢れる野菜は風味も豊かで、十分にワインのアテや食卓の主役になります!
とは言っても、やっぱり口頭ではなかなかその魅力は伝わらないんですよね。
だから、こんなワイン会を企画してみました(#^^#)♪
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地元・西宮の農家さんにも協力を頂き、旬の無農薬野菜を10種類。
またそれぞれに合わせて、ワインをセレクトします。
野菜は、素材の味を引き出すシンプルな調理で。
ゲストに生産者である農家たけちゃん(たけちゃんジョイフルファーム・船坂)を迎え、それぞれの野菜について伺いながら、まずは野菜の力強い香りや味わいを感じます。
そして、セレクトされたワインと合わせてみましょう。
さてさて、あっと驚くのか、組み合わせの妙に唸るのか。。( *´艸`)
農家さんと一緒に、楽しく野菜とワインのマリアージュが体験出来るワイン会です♪
無農薬野菜の美味しさ、そしてワインと出会うことで生まれる新たな魅力。
きっと、目からウロコな体験が待っていますよ(^^)/
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~野菜とワインの美味しいペアリング体験~
日時:7月2日(日)14時~15時半
場所:カーヴドテール西宮北口本店
定員:10名様
参加費:おひとり¥4,000
内容:10種類の無農薬野菜とグラスワイン5杯
ゲスト農家:たけちゃん(たけちゃんジョイフルファーム・船坂)
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2.人数
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日時:7月1日(土)13時~16時
場所:カーヴドテールエビスタ西宮店
ゲスト農家:きち君(なるなるファーム・船坂)
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エビスタ西宮店が一日限定の八百屋さんになります\(^o^)/
ゲスト農家きち君による試食会もありますよ!
(予約不要・13時~無くなり次第終了)
農家さんのお話を聞いて、実際に食べて、納得して購入できる贅沢な機会です♪
ぜひ大きなエコバッグを持って、お立ち寄りください。
どんな野菜が並ぶかは当日のお楽しみです(^^)
※西宮北口本店でも翌日の2日に産直販売をします!
今回はお店のすぐそばに場所をお借りしての販売です(*^-^*)
もちろん、きち君の試食会もあります♪
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ゲスト農家たけちゃんが、ワインとの組み合わせにどんな反応をして下さるのか、今から楽しみです!
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