濃厚系赤ワイン人気NO1「カラムリ」の上級キュヴェ初入荷！【メンヒル ベガ・プリミティーヴォ￥5200】
2023/06/02 (Fri) 12:25
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Cave de Terre メルマガ "CdT通信"
http://www.cavedeterre-online.com/
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こんにちは、アズマです。
黒いボトルに、ただ一本の白線。
濃厚赤ワインファンから、それこそ圧倒的な支持を受ける
イタリア・プーリア州の「メンヒル・カラムリ」(*´ω｀*)
そんなメンヒルから…
でました！まさにプリミティーヴォの最終形！( *´艸｀)
メンヒル・サレント「VEGA」は、特別な夜を彩るワイン。
濃厚なパワーと、バランスのとれた気品ある味わい＼(^o^)／
ファンの方は必ずお試し下さい。
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プリミティーヴォの最終形！
【メンヒル・サレント ベガ】￥5,200
産地：イタリア・プーリア
品種：プリミティーヴォ
数あるプリミティーヴォワインの中でも一線を画する。
力強くストラクチャーのあり、わずかにスパイスのニュアンスも。
ワインの詳細・オンラインはこちら≫
https://cavedeterre-online.com/products/detail/1368
店頭へのご予約はこちらから≫≫
https://www.cavedeterre.com/reservation.html
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濃厚系ワイン人気No.1
【メンヒル・サレント カラムリ】￥2,600
産地：イタリア・プーリア
品種：プリミティーヴォ
品種を最大限に活かした果実味、ジャムを煮詰めたような濃厚さに、干しブドウの
ような凝縮された味わい。
ワインの詳細・オンラインはこちら≫
https://cavedeterre-online.com/products/detail/869
店頭へのご予約はこちらから≫≫
https://www.cavedeterre.com/reservation.html
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ワイナリーのご紹介「メンヒル」
ワイナリーはプーリア州のミネルヴィーノ・ディ・レッチェの歴史的中心部に位置しています。
同じプリミティーヴォのワインであってもメンヒルのワインが他と違う理由のひとつ。
それは樹齢の古さにあります。
メンヒルのもつ樹齢80年にもなる古樹は、通常、収穫量もかなり落ちますし、免疫力も落ちており、病害のリスクも高くなります。
ですが、根は生きてきた年数分伸びます。
つまり若い樹では到底届かない、深い地層から栄養分を吸うことができ、凝縮した旨味のある葡萄が取れます。
造りでは誤魔化すことのできない本当の凝縮感、旨味を持ったワインです。
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<編集後記>
「本当の凝縮感」をもったこのワイン。
同じ産地、同じ品種で造っても簡単には真似できない点も、
長年ファンを掴んで離さない要因のひとつでしょうか(*´ω｀*)
◆ご意見ご要望・ご感想・お問い合わせは
>> laterre2004@msn.com
◆カーヴ ド テール公式サイトは
>> https://www.cavedeterre.com/
◆通信販売事業部Cave de Terre Onlineは
>> https://www.cavedeterre-online.com/
◆カーヴ ド テールfacebookページは
西宮北口店
https://www.facebook.com/511333205544427
エビスタ西宮店
https://www.facebook.com/724190664599700
◆カーヴ ド テールInstagramページは
https://www.instagram.com/cave.de.terre/
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Cave de Terre メルマガ "CdT通信"
＜運営＞
有限会社トロワ・イグレック内
Cave de Terre メールマガジン事務局
担当：生田
〒662-0834 兵庫県西宮南昭和町10-19
公同教会ビル１F
TEL：0798-42-7768
e-mail：laterre2004@msn.com
公式サイト http://www.cavedeterre.com/
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※メルマガ記載の価格は全て税抜価格です。
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【メンヒル・サレント カラムリ】￥2,600
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それは樹齢の古さにあります。
メンヒルのもつ樹齢80年にもなる古樹は、通常、収穫量もかなり落ちますし、免疫力も落ちており、病害のリスクも高くなります。
ですが、根は生きてきた年数分伸びます。
つまり若い樹では到底届かない、深い地層から栄養分を吸うことができ、凝縮した旨味のある葡萄が取れます。
造りでは誤魔化すことのできない本当の凝縮感、旨味を持ったワインです。
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「本当の凝縮感」をもったこのワイン。
同じ産地、同じ品種で造っても簡単には真似できない点も、
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