本日より…春のフレッシュフェアー【ファビオさんのワインが買えるコーナー】 門戸厄神に登場したワイン輸入元。
2023/05/10 (Wed) 12:25
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Cave de Terre メルマガ "CdT通信"
http://www.cavedeterre-online.com/
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こんにちは、アズマです。
今週末の試飲会を前に、本日より特設コーナーの登場です!!ヾ(≧▽≦)ノ
新しく西宮に誕生したワインインポーター「モンドトレード」。
代表のファビオさんがセレクトしたワインには、どれも美しさが感じられ、
クオリティの高いワインばかり。
特設コーナーには試飲会への出展予定のワインも一部登場(*^▽^*)
残念ながら試飲会へのご参加が叶わなかった皆様も、ぜひお試し下さい!!
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≪例えばこんなワインが入荷しています!≫
南イタリアのしっかり系!
【ジョヴァンニ・モレッティエーリ イルピーナ アリアニコ RACEMUS】¥3,300
産地:イタリア・カンパーニャ州
品種:アリアニコ
紫がかったルビー色。タンニンと酸味の効いた森の赤いフルーツの香りがし、後味に黒胡椒のスパイシーさが感じられます。メイン料理や、ラグー系のパスタに合います。
店頭へのご予約はこちらから≫≫
https://www.cavedeterre.com/reservation.html
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北イタリアのジューシー系!
【チャボット ドルチェットダルバ フィアロッコ】¥2,800
産地:イタリア・ピエモンテ
品種:ドルチェット
ラベンダー、スミレといったフローラルなアロマに、アーモンドのニュアンスがあり、ブラックチェリーなどの黒系果実の果実味と甘いスパイスが感じられます。
店頭へのご予約はこちらから≫≫
https://www.cavedeterre.com/reservation.html
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シチリア島の爽やか白!
【カッサラ グリッロ シチリアーネ】¥2,200
産地:イタリア・シチリア
品種:グリッロ
グリーンがかった黄金色。地中海のハーブのアロマ、フローラルでフルーティーな香りを持つワイン。貝類やスモークサーモンを使った前菜に良く合います。
店頭へのご予約はこちらから≫≫
https://www.cavedeterre.com/reservation.html
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【モンドトレード】のご紹介
祖父の造る自家用ワインの味を原点に持つファビオさんの夢は、イタリアの家族経営の小さなワイナリーと、日本の消費者を信頼の絆で繋ぐ事。
13年前にイタリアから来日したファビオさん。満を持して、西宮・門戸厄神にワインの輸入元「モンドトレード」を開業するも、コロナ禍で一切プロモーションを行えませんでした。
ですが、その確かなワインセレクトでワインプロの間でひそかにファンを獲得してきました。
ビジネスよりもまずは家族のような関係を築き、その信頼を元に輸入されるワインは、その土地を反映した秀逸なものばかりです。
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<編集後記>
ワインショップに卸すのはほぼ初めてだそうで、他では買えないワインばかりです\(゜ロ\)(/ロ゜)/
◆ご意見ご要望・ご感想・お問い合わせは
>> laterre2004@msn.com
◆カーヴ ド テール公式サイトは
>> https://www.cavedeterre.com/
◆通信販売事業部Cave de Terre Onlineは
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◆カーヴ ド テールfacebookページは
西宮北口店
https://www.facebook.com/511333205544427
エビスタ西宮店
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◆カーヴ ド テールInstagramページは
https://www.instagram.com/cave.de.terre/
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Cave de Terre メルマガ "CdT通信"
<運営>
有限会社トロワ・イグレック内
Cave de Terre メールマガジン事務局
担当:生田
〒662-0834 兵庫県西宮南昭和町10-19
公同教会ビル1F
TEL:0798-42-7768
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公式サイト http://www.cavedeterre.com/
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産地:イタリア・シチリア
品種:グリッロ
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ですが、その確かなワインセレクトでワインプロの間でひそかにファンを獲得してきました。
ビジネスよりもまずは家族のような関係を築き、その信頼を元に輸入されるワインは、その土地を反映した秀逸なものばかりです。
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