やっと来た！待望の新ルーマニアワイン【ヴィンアルテ「カベルネソーヴィニヨン￥3600」「ネグル・デ・ドラガシャニ￥3600」】
2023/03/03 (Fri) 12:25
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Cave de Terre メルマガ "CdT通信"
http://www.cavedeterre-online.com/
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こんにちは、アズマです。
当店一番人気？！東欧のワイン王国「ルーマニア」から、待望の入荷です(^^♪
実は現在、ルーマニアの港はウクライナの物資を優先して積み込む政策が取られ、
ルーマニアの主要輸出物であるワインが船積みを待たされる状況に…。
日本中で、ルーマニアワインが品薄状態になっています( ;∀;)
そんな中で、久々に入荷しましたワインは…
ルーマニアの生産者の中でも、特に高い評価を受けるヴィンアルテワイナリー！
この価格で圧倒的な完成度を誇るヴィンアルテのワイン、
是非一度お試しください(*´▽｀*)！
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この高いコストパフォーマンス！高級ワインの味わい！
【ヴィンアルテ プリンス・ミルチェア カベルネソーヴィニヨン 2019】￥3,600
産地：ルーマニア
品種：カベルネソーヴィニヨン
全体的にしっかりとした味わい。タンニンは豊富に含まれているが、ソフトに仕上がっている。熟度の高い果実と木樽熟成からくる香りは上質なボルドーワインを彷彿とさせてくれる。酸もしっかりと支えているので、バランスが綺麗に取れている。
ワインの詳細・オンラインはこちら≫
https://cavedeterre-online.com/products/detail/
店頭へのご予約はこちらから≫≫
https://www.cavedeterre.com/reservation.html
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特に注目すべきルーマニア固有品種！
【ヴィンアルテ プリンス・ミルチェア ネグル・ド・ドラガシャニ】￥3,600
産地：ルーマニア
品種：ネグル・デ・ドラガシャニ
極めてレアな葡萄品種ネグル・ド・ドラガシャニ。栽培面積は少ないが、ルーマニアにしかない、とてもユニークで上品な香りと味わいを見せてくれる。
果実のコク、樽熟成由来のスパイスが感じられる。濃厚で滑らかな質感を持った赤ワイン。
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ワイナリー「ヴィンアルテ」紹介
ルーマニアのワインの歴史は6000年前までに遡り、ローマ神話のブドウ酒の神「バッカス」は現在のルーマニア南部であるダキアに生まれたと言われています。
長い歴史を持つルーマニアワインは、18世紀頃にヨーロッパ各地で絶賛され、皇帝や国王などにも愛飲されました。また、19世紀には国際博覧会にて高評価をうけ、パリでルーマニアワインブームが起こったことにより、フランスとの繋がりが強いワイン文化を持っています。
ルーマニア人、フランス人、そして隣国のイタリア人と、それぞれに異なる背景をもつ人々が、ヨーロッパ域内だけでなく、もっと広い世界に羽ばた行けるような、伝統を意識しながらも国際市場で戦えるルーマニアワインを造るため、1998年に立ち上げたワイナリーがこの「ヴィンアルテ」です。
良いワインにはあらゆる段階で最高のサポートが要求されます。そのため、彼らは古い雑種ブドウや時代遅れの機械を手放し、代わりにフランスから高貴な苗木とステンレススチールヴァット、オーク樽、プレス機、フィルターなどを取り入れました。
また、海外の有名なワインメーカー達を選び、若手たちも彼らに指導を受け学ぶことで、その技術や成功が根付き、今や世界的に評価されるワイナリーへと成長しています。
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<編集後記>
ワインの渋味には量と質感が別にあって、このワインはどちらも量はしっかりあるのですが、渋味の粒のサイズが小さく、「滑らかな渋味」というものを感じて頂けると思いますよ(^^)/
◆ご意見ご要望・ご感想・お問い合わせは
>> laterre2004@msn.com
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西宮北口店
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＜運営＞
有限会社トロワ・イグレック内
Cave de Terre メールマガジン事務局
担当：生田
〒662-0834 兵庫県西宮南昭和町10-19
公同教会ビル１F
TEL：0798-42-7768
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公式サイト http://www.cavedeterre.com/
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【ヴィンアルテ プリンス・ミルチェア カベルネソーヴィニヨン 2019】￥3,600
産地：ルーマニア
品種：カベルネソーヴィニヨン
全体的にしっかりとした味わい。タンニンは豊富に含まれているが、ソフトに仕上がっている。熟度の高い果実と木樽熟成からくる香りは上質なボルドーワインを彷彿とさせてくれる。酸もしっかりと支えているので、バランスが綺麗に取れている。
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【ヴィンアルテ プリンス・ミルチェア ネグル・ド・ドラガシャニ】￥3,600
産地：ルーマニア
品種：ネグル・デ・ドラガシャニ
極めてレアな葡萄品種ネグル・ド・ドラガシャニ。栽培面積は少ないが、ルーマニアにしかない、とてもユニークで上品な香りと味わいを見せてくれる。
果実のコク、樽熟成由来のスパイスが感じられる。濃厚で滑らかな質感を持った赤ワイン。
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ワイナリー「ヴィンアルテ」紹介
ルーマニアのワインの歴史は6000年前までに遡り、ローマ神話のブドウ酒の神「バッカス」は現在のルーマニア南部であるダキアに生まれたと言われています。
長い歴史を持つルーマニアワインは、18世紀頃にヨーロッパ各地で絶賛され、皇帝や国王などにも愛飲されました。また、19世紀には国際博覧会にて高評価をうけ、パリでルーマニアワインブームが起こったことにより、フランスとの繋がりが強いワイン文化を持っています。
ルーマニア人、フランス人、そして隣国のイタリア人と、それぞれに異なる背景をもつ人々が、ヨーロッパ域内だけでなく、もっと広い世界に羽ばた行けるような、伝統を意識しながらも国際市場で戦えるルーマニアワインを造るため、1998年に立ち上げたワイナリーがこの「ヴィンアルテ」です。
良いワインにはあらゆる段階で最高のサポートが要求されます。そのため、彼らは古い雑種ブドウや時代遅れの機械を手放し、代わりにフランスから高貴な苗木とステンレススチールヴァット、オーク樽、プレス機、フィルターなどを取り入れました。
また、海外の有名なワインメーカー達を選び、若手たちも彼らに指導を受け学ぶことで、その技術や成功が根付き、今や世界的に評価されるワイナリーへと成長しています。
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ワインの渋味には量と質感が別にあって、このワインはどちらも量はしっかりあるのですが、渋味の粒のサイズが小さく、「滑らかな渋味」というものを感じて頂けると思いますよ(^^)/
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