伝統のオーストリア、最古のワイナリー【シュロス・ゴベルスブルク】 最上級ワイン&ヴァックヴィンテージ入荷です!
2023/02/27 (Mon) 12:25
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Cave de Terre メルマガ "CdT通信"
http://www.cavedeterre-online.com/
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こんにちは、アズマです。
歴史あるオーストリア最古のワイナリーの新商品が入荷しました!( *´艸`)
【シュロス・ゴベルスブルク】
なんと約850年前からワインを造ってたのだとか!
日本でいうと平安時代ですね\(゜ロ\)(/ロ゜)/
まさにワイン界の歴史の教科書に載るレベル!
最良の区画のリースリングから造られた
まさにこれぞ王道!
ミネラル溢れる最高品質の白ワインが新登場\(^o^)/
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【シュロスゴベルスブルク リード ガイスベルク 1エーテベー カンプタール 2016】¥7,500
品種:リースリング
白い花の香り、綺麗な酸と豊かながら柔和なミネラル感のバランスが素晴らしい。エレガントで優しい味わいのため、バターや生クリームを多用しない調理法で食べる野菜、魚介や白身の肉、和食一般と良く合います。
ワインの詳細・オンラインはこちら≫≫
https://www.cavedeterre-online.com/products/detail/1332
店舗への予約はこちら≫
https://cavedeterre.com/reservation.html
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【シュロスゴベルスブルク リード ハイリゲンシュタイン 1エーテベー カンプタール 2020】¥9,300
品種:リースリング
なめらかな舌触り、上品で、非常に長いピリッとした余韻。カンプタール地方のリースリングのお手本とも言えるようなワイン。長期熟成が可能な高品質のワインです。
ワインの詳細・オンラインはこちら≫≫
https://www.cavedeterre-online.com/products/detail/1331
店舗への予約はこちら≫
https://cavedeterre.com/reservation.html
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SCHLOSS GOBELSBURG
シュロス ゴベルスブルク
遅くとも1171年以来カンプタールでワインを生産する、
現存するオーストリア最古のワイナリーのひとつ。
ヴァインフィアテルを本拠地とするシトー派
ツヴァッテル修道院の所有ですが、1994年以来、
ワイナリー、ブドウ畑、果樹園、穀物畑、家畜等
全ての所有権を現オーナー、
ミヒャエル・モースブルッガー氏が60年リースで借り受け、
運営しています。
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ガイスベルクはバックヴィンテージ2016。
熟成し、まさに飲み頃!
ハイゲンシュタインは長期熟成に十分な量の酸をもち、
今飲むのもいいですが、今後どんどん良くなって
偉大なワインに昇華されそうな予感、、、(#^^#)
少量のみの入荷です!
お早めに(^^)/
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<編集後記>
ハーブ系の白いソーセージとは絶対合います~
意外な食べ合わせ発見されたら是非教えてください!!
◆ご意見ご要望・ご感想・お問い合わせは
>> laterre2004@msn.com
◆カーヴ ド テール公式サイトは
>> https://www.cavedeterre.com/
◆通信販売事業部Cave de Terre Onlineは
>> https://www.cavedeterre-online.com/
◆カーヴ ド テールfacebookページは
西宮北口店
https://www.facebook.com/511333205544427
エビスタ西宮店
https://www.facebook.com/724190664599700
◆カーヴ ド テールInstagramページは
https://www.instagram.com/cave.de.terre/
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Cave de Terre メルマガ "CdT通信"
<運営>
有限会社トロワ・イグレック内
Cave de Terre メールマガジン事務局
担当:生田
〒662-0834 兵庫県西宮南昭和町10-19
公同教会ビル1F
TEL:0798-42-7768
e-mail:laterre2004@msn.com
公式サイト http://www.cavedeterre.com/
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※メルマガ記載の価格は全て税抜価格です。
※カーヴドテール通信の配信変更、停止などはこちらのアドレスから行って頂けます。
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最良の区画のリースリングから造られた
まさにこれぞ王道!
ミネラル溢れる最高品質の白ワインが新登場\(^o^)/
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品種:リースリング
白い花の香り、綺麗な酸と豊かながら柔和なミネラル感のバランスが素晴らしい。エレガントで優しい味わいのため、バターや生クリームを多用しない調理法で食べる野菜、魚介や白身の肉、和食一般と良く合います。
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ワイナリー、ブドウ畑、果樹園、穀物畑、家畜等
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熟成し、まさに飲み頃!
ハイゲンシュタインは長期熟成に十分な量の酸をもち、
今飲むのもいいですが、今後どんどん良くなって
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少量のみの入荷です!
お早めに(^^)/
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西宮北口店
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