人気のホクホク系が勢揃い!【日本のコンフィチュール「芋・栗・南瓜」】 それぞれの美味しさを引き立てるシェフの技。
2023/02/13 (Mon) 13:30
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Cave de Terre メルマガ "CdT通信"
http://www.cavedeterre-online.com/
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こんにちは。日下部です。
お待たせしました!
日本のコンフィチュールシリーズの人気商品【さつまいもバター】再発売です(^^)!!
これでようやく、ホクホク系トリオ「芋・栗・南瓜」が出揃いましたヾ(≧▽≦)ノ
●パンのお供としての理想の形を目指した【さつまいもバター】
●和栗の繊細な香りと味わいを活かした【丹波の栗】
●シェフの技が光る、後引く美味しさの【カボチャと青かび】
どれも素材の味わいを活かし、その美味しさを引き立てる方法で仕上げた自信作。
ありそうで、他ではなかなか出会えない、
カーヴドテールならではのコンフィチュールばかりです(*^▽^*)
ぜひ一度お試しください。
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温かいパンにぬって、じゅわ~っと
【パンにぬる焼き芋 さつまいもバター】¥800
詳細・オンラインはこちら≫
https://cavedeterre-online.com/products/detail/457
絶品スイーツバターのコンフィチュール。
焼いたパンにそのまま塗るだけで、スイートポテトならぬ、スイートポテトパンに!
バターの配合を全体の15%までに増やし、濾す作業をより丁寧に細かくする事で
ペーストのようなパンにぬりたくなる“バター感”を出しました。
贅沢にたっぷりとぬって、自然な甘みをお楽しみください。
焼いたさつまいもの香りが何とも言えません♪
店頭へのご予約はこちらから≫≫
https://www.cavedeterre.com/reservation.html
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日本の贅沢をひと瓶に閉じ込めた
【食パンのための 丹波の栗】¥1100
詳細・オンラインはこちら≫
https://cavedeterre-online.com/products/detail/344
丹波産の無農薬有機栗と地元西谷産北摂栗を使用。
中でも最高級とされる高級品種『銀寄』を贅沢にも、半分以上使用しました!
ペースト状でそのままでも食べられる、上品な甘み。
上質なバターとともに、食パンにぬってお召し上がりください。
手作りのお菓子に加えたら、ググっと本格的な味わいに。
店頭へのご予約はこちらから≫≫
https://www.cavedeterre.com/reservation.html
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残り僅か!!
一度食べたら忘れられない唯一無二の味わい
【宝塚産の南瓜×チーズ カボチャと青かび】¥800
最初はカボチャの甘み、余韻に青かびの香りが広がります。
イタリア産青かびチーズ「ゴルゴンゾーラ」が入ることで、エッジの効いたちょっと大人な味わいに仕上がりました。
パンだけではなく、じゃがいもに混ぜてコロッケにしたり、伸ばしてソースにしたりと、色々とアレンジしたくなる逸品です。
ぜひ赤ワインに合わせて。
店頭へのご予約はこちらから≫≫
https://www.cavedeterre.com/reservation.html
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<編集後記>
秋が旬の食材ばかりですが、コンフィチュールなら年中美味しく楽しめちゃいます(*´▽`*)
◆ご意見ご要望・ご感想・お問い合わせは
>> laterre2004@msn.com
◆カーヴ ド テール公式サイトは
>> https://www.cavedeterre.com/
◆通信販売事業部Cave de Terre Onlineは
>> https://www.cavedeterre-online.com/
◆カーヴ ド テールfacebookページは
西宮北口店
https://www.facebook.com/511333205544427
エビスタ西宮店
https://www.facebook.com/724190664599700
◆カーヴ ド テールInstagramページは
https://www.instagram.com/cave.de.terre/
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Cave de Terre メルマガ "CdT通信"
<運営>
有限会社トロワ・イグレック内
Cave de Terre メールマガジン事務局
担当:生田
〒662-0834 兵庫県西宮南昭和町10-19
公同教会ビル1F
TEL:0798-42-7768
e-mail:laterre2004@msn.com
公式サイト http://www.cavedeterre.com/
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※メルマガ記載の価格は全て税抜価格です。
※カーヴドテール通信の配信変更、停止などはこちらのアドレスから行って頂けます。
https://q.bmv.jp/bm/p/f/tf.php?id=cavedeterre
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●和栗の繊細な香りと味わいを活かした【丹波の栗】
●シェフの技が光る、後引く美味しさの【カボチャと青かび】
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贅沢にたっぷりとぬって、自然な甘みをお楽しみください。
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ペースト状でそのままでも食べられる、上品な甘み。
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【宝塚産の南瓜×チーズ カボチャと青かび】¥800
最初はカボチャの甘み、余韻に青かびの香りが広がります。
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パンだけではなく、じゃがいもに混ぜてコロッケにしたり、伸ばしてソースにしたりと、色々とアレンジしたくなる逸品です。
ぜひ赤ワインに合わせて。
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