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Cave de Terre メルマガ　"CdT通信"
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こんにちは、アズマです。

今年の山場も乗り越え、今日か明日にでも仕事納め!と言う方も、多いのではないでしょうか。

そんな中、安心して下さい！カーヴドテールのスタッフは働きますよー！！

31日まで営業しています。

そして、最後の最後に...最高のワインが入荷しました！！

やっぱりボルドー、やっぱりブルゴーニュ(*´▽｀*)

年末や、年始。特別な日に飲みたい！

飲み頃を迎えた熟成ワインがギリギリの到着です！！

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ボルドー有力シャトー。かつ優良年の実力！

【ＣＨ.デュアールミロン　ロートシルト　2010】￥19,800
品種：カベルネソーヴィニヨン、メルロ、カベルネフラン

あの５大シャトーの一角「シャトーラフィット」と同じロートシルト家がラフィットと隣接した畑で造った逸品。
今飲んでも美味しいですし、あと10年以上飲み頃が続くでしょうね( *´艸｀)


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ブルゴーニュの男性的な魅力を引き出す生産者。

【ドメーヌ・パラン　ボーヌ1級　レ　ゼプノ　2008】￥9,800
品種：ピノノワール

凝縮感があり、骨格のしっかりした力強いスタイルが多いエリア。10年～20年寝かせて飲まれる事もありますが、このワインは、まさに今が飲み頃です！

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魅惑的な香り、滑らかな口当たり。

【二コラ・ポテル　ニュイサンジョルジュ1級　2003】￥13,800
品種：ピノノワール

安心のハイクオリティワインを続々生み出す生産者。
熟成により上品で繊細かつ、華やかなワインに仕上がっています。

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<編集後記>
ちなみに、カーヴドテールには2003ヴィンテージ（2003年生まれ）の新しいスタッフもいます。

自分の誕生年のワインを飲む、、、いつかやってみたいです(◎_◎;)


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