バックナンバー

  • 2024/12/20 (Fri) 17:25
    クリスマス限定フランス料理【キッシュ・ド・ロレーヌ￥800】【シェフの手作りグラタン￥1000】　他にも色々とあります。
  • 2024/12/18 (Wed) 12:25
    音楽とワインを楽しもう！【無料コンサート「フライデーナイトジャズ：12/20」＆「クリスマスコンサート：12/25」】
  • 2024/12/16 (Mon) 12:25
    今なら間に合う！【クリスマスチキン「若鶏の丸焼き」￥3900】フレンチシェフが一羽ずつ焼き上げる特別な美味しさ。
  • 2024/12/13 (Fri) 12:25
    クリスマスのスペシャル料理【フォアグラのテリーヌ￥3000】【ジャンボンペルシエ￥1000】　発売開始です。
  • 2024/12/11 (Wed) 12:25
    値上げ前に買わないと損する【ラテールBOXワイン12本セット】　今ならスペシャルワインが加わる！
  • 2024/12/09 (Mon) 12:25
    予約開始！【オンライン限定ワイン3本福袋￥22000】　豪華ワインが、お正月の前に届きます。
  • 2024/12/06 (Fri) 12:25
    クリスマスのスペシャル料理【林檎とブリーチーズの田舎風パテ￥1000】　その他、お惣菜のご予約も受付中！
  • 2024/12/04 (Wed) 12:25
    こんな時期にロゼ？と思われるでしょうが…【ショヤマンロゼ￥5980】　売れています。グランヴァンなロゼ。
  • 2024/12/02 (Mon) 12:25
    クリスマス特別メニュー発売【パロワーズ(鶏腿肉の白ワイン煮)￥1100、「豚肉のマスタード・クリーム煮」￥1200】
  • 2024/11/29 (Fri) 12:25
    オーストリア最高生産者にしてハンガリー期待の星【ヴェーニンガー「蔵出しバックヴィンテージ2種」限定販売】
  • 2024/11/27 (Wed) 12:25
    久し振りに発見！オーストリアでハイコスパな日常ワイン【ファミリーエバウアー「泡・ロゼ・赤」￥2300～3400】
  • 2024/11/25 (Mon) 12:25
    今年も高級フレンチシェフが焼き上げます！【シェフ手作りのクリスマスチキン￥3900】ご予約開始です。
  • 2024/11/22 (Fri) 12:25
    2年振りの日本割当てが到着！【南アのトップ生産者「ザ・サディ・ファミリー」】　先着順販売につきオンライン限定です。
  • 2024/11/20 (Wed) 12:25
    今週末はジャズとワイン【フライデーナイトジャズ11/22】　無料コンサート。今月は トロンボーンが初登場。
  • 2024/11/18 (Mon) 12:25
    発売開始【冬の名物「シュトレン￥3100」＆「ホットワイン￥1380」】　冬に定番の美味しさが今年も用意できました。
  • 2024/11/15 (Fri) 12:25
    10年連続、ワインセット人気No1【おせちワイン「ロイマー3本セット」￥11550】　今年も60セット限定で予約開始です。
  • 2024/11/13 (Wed) 17:25
    明日解禁！【にごり新酒「ラ・ベルテール2024」￥2980】　お鍋に最高！おでんならコレ！冬限定の美味しさです。
  • 2024/11/11 (Mon) 12:25
    え？どこのワイン？【とても珍しい12のワイン産国が勢揃い！「世界のワインセット」予約受付開始】
  • 2024/11/08 (Fri) 12:25
    値上げ目前だと言うのに…【今ならWチャンス！「ラテールボックス・スペシャル12本セット」￥16280】
  • 2024/11/06 (Wed) 12:25
    ドブロジャ地方に現れた超新星【サリカ・ニクリツェル】　遂にルーマニアを世界に知らしめる天才の誕生か！？
  • 2024/11/04 (Mon) 12:25
    即時満席の可能性があります。お急ぎ下さい。【世界12か国の珍しいワインを比較試飲　～輸入元スヘイルさんを囲んで～】
  • 2024/11/01 (Fri) 17:25
    イギリスからワイン生産者ご来店【ハッティングレイ・ヴァレー】　シャンパーニュの上を行くスパークリングを目指して！
  • 2024/10/30 (Wed) 12:25
    参加者募集中！【基礎セミナー「ワイン王国フランス」￥5000　11月22.23.24日】　フランス全土を巡ります。
  • 2024/10/28 (Mon) 12:25
    あまりの人気で…今年は予約を承ります。【丹波栗の渋皮煮「銀寄」￥4200】　11月1日から発売です。
  • 2024/10/25 (Fri) 12:25
    まぎれもなくブルゴーニュのテロワールを味わえる俊逸な生産者を発見【シャルヴェ　シルーブル2018￥3980】
  • 2024/10/23 (Wed) 12:25
    ラテール養蜂園から新発売【蜂蜜が主役のクッキー￥540】　西宮の隠れパティスリー「アトリ」との初コラボ
  • 2024/10/21 (Mon) 12:25
    今週末はジャズナイト【無料コンサート「酒とバラの日々」エビスタ西宮にて】　ワイン片手にお楽しみ下さい。
  • 2024/10/18 (Fri) 12:25
    もう一度食べたい！【ワインバル：豚タンの燻製￥900/1皿】　リクエストにお応えしてご用意しました！
  • 2024/10/17 (Thu) 12:25
    秋の惣菜【キノコと枝豆のパテ￥700】　旬の食材で美味しくなった豪華なパテ。今だけの美味しさです。
  • 2024/10/15 (Tue) 12:25
    新商品・コラボ商品などが登場【西北本店に「ラテール養蜂園ブース」が新設】　西宮産の銘菓やアート作品も。
  • 2024/10/11 (Fri) 12:25
    季節到来【ドゥヌジエール　コートロティ2019￥13800】　秋の味覚、キノコやジビエと合わせる最上のワインはコレ。
  • 2024/10/09 (Wed) 17:25
    誰だってたまには飲みたい！熟成シャンパーニュ【パークエフィスBRUTミレジメ2016￥9800】　お値打ちなミレジメです。
  • 2024/10/07 (Mon) 12:25
    新商品が出来ました。【保存料無添加　バーニャカウダ￥880/1瓶】　贅沢アンチョビ使用で旨味たっぷり。
  • 2024/10/04 (Fri) 12:25
    珍品登場！【ミュスカデ　シグネチャーデュオーブール2015 ￥3980】6年間ものシュールリーにより生み出される奇才のワイン。
  • 2024/10/02 (Wed) 12:25
    超一流生産者が、幼い息子のために絞ったワインジュース【FXピヒラー・トラウベンサフト ”ミニFX”￥3200】
  • 2024/09/27 (Fri) 12:25
    驚きのスパークリングが登場！【黒スグリのシャンパーニュ「クロ・ド・ゴブ　リブズ・ロンドム・エクストラ・ドライ2018」￥5980】
  • 2024/09/24 (Tue) 12:25
    基礎を学ぼう【セミナー告知「ワインの味わいを決める要素とは？」 開催：10月25.26.27日】ご予約受付中です。
  • 2024/09/20 (Fri) 12:25
    希少な飲み頃アルザス【Eフークス　リースリング　グランクリュ2017　￥7980】　好きな人にはたまらない逸品の入荷です。
  • 2024/09/17 (Tue) 17:25
    ワイン片手にジャズを楽しむ無料コンサート【Friday Nisht JAZZ　9月20日】　エビスタ西宮店にて開催です。
  • 2024/09/13 (Fri) 12:25
    本日から4日間限定【イタリアワインALL￥500「バイザグラス・キャンペーン」】　各店のワインバルにて9月16日まで。
  • 2024/09/11 (Wed) 17:25
    20種類を全て味わってから、購入ワインを選んで下さい。【ポルトガルワイン試飲会：10月6日】日常からスペシャルまで！
  • 2024/09/09 (Mon) 12:25
    スタッフ考案イベント【西北9/23：ヤバいワインを飲んでみる会】【エビスタ9/21.22：日下部の立ち呑みワインサロン】
  • 2024/09/06 (Fri) 12:25
    本日より3日間限定【世界の生ハム食べ比べ！「ハモンセラーノ（スペイン）＆プレズント（ポルトガル）」￥850】
  • 2024/09/02 (Mon) 12:25
    9月限定サービス【西北本店：木曜ボトルチャージ・フリー】　今ならバルへのワイン持込みが無料に。
  • 2024/08/30 (Fri) 12:25
    台風でもご来店に感謝！【舌を1本丸々スモーク「豚タンの燻製」￥900】　さっぱりとした脂がワインを旨くする逸品です。
  • 2024/08/28 (Wed) 12:25
    偉大なブルがやってきた【トルトショ「シャルムシャンベルタン2003」「ジュヴレシャンベルタン1級2015」】
  • 2024/08/26 (Mon) 12:25
    今週末はジャズとワイン【エビスタ無料コンサート「Friday Nisht JAZZ」8月30日】　ワインを片手に生演奏を！
  • 2024/08/23 (Fri) 12:25
    ブルゴーニュの中でも一番人気！？【シャンボール・ミュジニー　デュポンティスランド2013￥15800】
  • 2024/08/21 (Wed) 12:25
    ファイナル開催のご案内！【20周年記念「20WINE試飲会」8月23,24日】　10種類のワインを1500円で試し飲み！
  • 2024/08/19 (Mon) 12:25
    新規募集＆追加募集【ワイン基礎セミナー2024】　9月以降のテーマも発表致します。
  • 2024/08/16 (Fri) 12:25
    熟成ワインが一挙に入荷【ヴィンテージ・ワインフェア1993～2015年産￥2500～￥9800】
  • 2024/08/09 (Fri) 12:25
    偉大なブルがやってきた【ルシアンボワイヨ「ジュブレシャンベルタン1級2015￥18000」「ポマール2016￥7980」】
  • 2024/08/07 (Wed) 12:25
    本日より9日間だけの限定販売。【お盆専用ワイン３本セット￥5980】　猛暑に美味しいワインのセットです。
  • 2024/08/05 (Mon) 12:25
    野菜が高い！今こそお薦め！【ラテール無農薬野菜の頒布会￥2000/月】 無農薬・露地栽培の力強い野菜たち。
  • 2024/08/02 (Fri) 12:25
    カーヴドテール20周年記念・希少な20年熟成ブルゴーニュ【ポティネ・アンポー　モンテリー2004年産￥7800】
  • 2024/07/31 (Wed) 12:25
    参加者募集【ワイン基礎セミナー「夏のスパークリング」￥2500】西北本店：8/23、25　エビスタ店：8/24
  • 2024/07/29 (Mon) 12:25
    締切りまで、あと3日！【ドイツ「ぶどうの樹　3本のオーナー制度」2024年版募集】　今年も美味しい年になりそうです。
  • 2024/07/26 (Fri) 12:25
    週末バルを楽しもう！【「赤ワインアイス￥500」「ソムリエ試験対策グラスワイン：西北店」「20WINE試飲会：エビスタ店」】
  • 2024/07/24 (Wed) 12:25
    予約受付開始【学ぶワインランチ「ペアリングの法則」￥6000】　飲んで、食べて、楽しみながらワインを学ぶ実食編。
  • 2024/07/22 (Mon) 12:25
    月例人気イベント・エビスタ店限定【20WINE試飲会「ロゼのバリエーション」7月26,27日￥1500/10グラス】
  • 2024/07/19 (Fri) 12:25
    人気商品の再入荷！【カーサ・ヴィニコラ　ボッター　ジンファンデル￥2980】　1本毎に包装紙に包まれたあいつです。
  • 2024/07/16 (Tue) 12:25
    ワインを片手に、生演奏ジャズを楽しもう！【参加費無料「Friday Night JAZZ」 7月19日】　エビスタにて開催。
  • 2024/07/12 (Fri) 12:25
    チェコのリースリングは大当たり！【ジョージ　ウヘレク　リズリング　リンスキー￥2980】　日本国内在庫を買い占めました。
  • 2024/07/10 (Wed) 12:25
    夏旅・ワインはホテルに直送！【運送会社の移行に伴い「本州以外への配送料金」大幅値下げ】ご案内
  • 2024/07/08 (Mon) 12:25
    いよいよ来日！【ジョージアから「テリアニヴァレー」西北本店にてフェアー開催】　今だけ買える。特別な商品も。
  • 2024/07/05 (Fri) 12:25
    この価格で、熟成感のあるグランクリュが手に入る！【シャンパーニュ・ビュルロ・ナエ￥5980】
  • 2024/07/02 (Tue) 12:25
    お値段そのままに、今ならスパークリング入ります！【ワイン12本セット「夏のラテールBOX」16280円】
  • 2024/06/28 (Fri) 12:25
    国内最終在庫につき終売特価【シルヒャー・ライテラー￥1980】　世界一すっぱいロゼとして長年人気ワインが…
  • 2024/06/26 (Wed) 12:25
    間もなく満席！お早めに！【基礎ワインセミナー「気になるロゼとオレンジ」￥3000/1名】　開催：7月19，20，21日
  • 2024/06/24 (Mon) 17:30
    無料オペラコンサート予告【指揮者：矢澤定明プロデュース「クラシックの時」】主催：カーヴドテール　開催：7月13日（土）
  • 2024/06/24 (Mon) 12:25
    大好評！絶賛受付中【ぶどう樹3本のオーナーになろう】　夢とお得が両立する素晴らしい企画です。
  • 2024/06/21 (Fri) 12:25
    暑さ吹き飛ばす爽快さ！【235年の歴史を誇るオーストリアの国民的人気ワイン「ホイリゲ」￥2500】
  • 2024/06/19 (Wed) 12:25
    日本のコンフィチュール【いちご「宝交早生」￥1100】 宝塚発祥で全国に広がった人気品種です。
  • 2024/06/14 (Fri) 12:25
    超人気ワインが遂に再入荷！【メンヒル・カラムリ￥3100】　果実を煮詰めた様な凝縮感に、絶妙なバランス。
  • 2024/06/12 (Wed) 12:25
    ワインを片手に、生演奏のジャズを楽しもう！【参加費無料「Friday Night JAZZ」】 6月14日エビスタにて開催です。
  • 2024/06/10 (Mon) 12:25
    世界が注目！ジョージアから急遽来日決定！【テリヤニヴァレー「メーカーズパーティ」7月11日（木）19時～】
  • 2024/06/07 (Fri) 12:25
    6/21.22開催決定【20WINE試飲会￥1500】　今月も新たなワインが登場！お好きなワインをお楽しみ頂けます！
  • 2024/06/05 (Wed) 12:25
    ほぼチーズ100％で作ります【ブリーチーズ・ディップ￥980】　原材料高騰のため今回限りの復活！
  • 2024/06/03 (Mon) 12:25
    空席わずかです。【基礎セミナー「しっかり学ぶ白ワイン」￥2500】　基本をキッチリ。これだけ学べば大丈夫！
  • 2024/05/31 (Fri) 12:25
    梅雨を吹き飛ばせ！【ホワイトポート・キャンペーン　￥500/1グラス】　キリっと冷たい食前酒が食欲を誘います。
  • 2024/05/29 (Wed) 12:25
    新発売【日本のコンフィチュール「まるごとレモン」￥1200】　焼き菓子やドレッシングにも使えて、とっても便利。
  • 2024/05/27 (Mon) 12:25
    参加費無料！ジャズの生演奏をワイン片手に楽しむコンサート！【Friday Night JAZZ　5/31】　エビスタ西宮店にて開催。
  • 2024/05/24 (Fri) 12:25
    ブルゴーニュより美味しい！？【ドブロジャ地方に適合したアリゴテ「サリカ・ニクリツェル」￥2300】
  • 2024/05/23 (Thu) 12:25
    久し振りに…美味しいチーズを食べよう！【ル・ルスティック　ブリー￥580/１個】　今回限りの特価です。
  • 2024/05/20 (Mon) 12:25
    時代を先読み！【突然降ってきた「ジョージア・ワインフェア」￥2200～】　この国はオレンジだけじゃない！
  • 2024/05/17 (Fri) 19:25
    カーヴドテール20周年記念販売【アメリカ・ナパの希少な20年熟成「コンクリーク　カベルネ2004」￥6980】
  • 2024/05/15 (Wed) 12:25
    お急ぎ下さい！【ラテールBOXスペシャル￥16280】　今ならフランス銘醸ワイン…残り僅かです。
  • 2024/05/13 (Mon) 12:25
    今更ながら、これは使える！【フランス産マスタードを使ったお料理の紹介「ペルシュロン大瓶マスタード」\1380】
  • 2024/05/10 (Fri) 12:25
    大好評につき第2弾発売【料理レシピ付きのワインセット「ペアリング【洋食】」￥9000/ワイン6本セット】
  • 2024/05/07 (Tue) 12:25
    今月限定のスペシャル登場！【20WINE試飲会　5月10.11日￥1500】　20周年を感謝して、ずらり20種類のワインが並ぶ！
  • 2024/05/07 (Tue) 10:00
    ワインのための洋風惣菜「トップディッシュ」　新商品のご案内
  • 2024/05/02 (Thu) 12:25
    暑くても、濃厚ワインが好きだ！【ジンファンデル￥2980】　アメリカで、このお買い得感？！
  • 2024/04/30 (Tue) 12:25
    参加者募集【しっかり学ぶ赤ワイン基礎セミナー　5/24.25.26】　葡萄品種の特徴や、その製法までを網羅します。
  • 2024/04/26 (Fri) 12:25
    ドイツ葡萄畑のオーナー募集【ぶどうの樹3本「2024年度版」￥14300】　今年できた葡萄から生まれたワインが届きます。
  • 2024/04/24 (Wed) 12:25
    明日より発売！【日常ワイン12本セット「ラテールBOX」スペシャル￥16280】　今ならフランスの銘醸ワインが入ります！
  • 2024/04/22 (Mon) 12:25
    通販限定サービス・送料無料でお届け！【ナチュラルマ(AOCボルドー)￥2800】　他のワインと同梱できます。
  • 2024/04/19 (Fri) 12:25
    世界には、まだまだ銘酒が眠ってる！【ジョージア・サペラヴィリゼルバ￥4800】　これは期待を裏切る美味しさです。
  • 2024/04/17 (Wed) 12:25
    料理レシピ付き【中華料理とのペアリング専用！ワイン6本セット￥9000】　今日の献立も、これさえあれば悩まない！
  • 2024/04/15 (Mon) 12:25
    優良インポーター特集【アメリカ専門インポーター「布袋ワインズ」試飲＆セミナー】　5月12日開催に向けて予約開始
  • 2024/04/12 (Fri) 12:25
    葡萄の果皮を使った革新的な製法【マテリアプリマ￥3980】　チャレロ100％+ゲヴェルツの果皮＝オレンジなワインです。
  • 2024/04/10 (Wed) 12:25
    ご存知ですか？【4月14日は「オレンジの日」】 折角の機会ですので、もちろんオレンジワインをお薦めします。
  • 2024/04/08 (Mon) 12:25
    明日4月9日は「チャコリの日」【バスクの銘酒：チャコリフェアー開催】　日本初入荷、また限定チャコリも入荷！
  • 2024/04/05 (Fri) 12:25
    ワインを美味しく飲む為に【ダブル燻製で仕上げた「オイルサーディン」￥500】　燻香とレモンで、これまでにない美味しさ！
  • 2024/04/03 (Wed) 12:25
    大好評！【ご愛顧感謝プレゼントキャンペーン「ラテールBOX」】　4月14日受付分にて終了とさせて頂きます。
  • 2024/04/01 (Mon) 12:25
    ワイン基礎セミナー【テーマ「世界のワイン産地」開催日：4月19.20.21日】　産地特徴や文化を知ると、自分でワインが選べます。
  • 2024/03/29 (Fri) 12:25
    ボトルからミネラルが溢れてる…【ショヤマン　ロゼ2021￥5980】　こんなレベルのロゼが存在するとは想像出来ませんでした。
  • 2024/03/27 (Wed) 12:25
    好評につき来月も開催決定！【20周年記念「20WINE試飲会」】　1500円でお好きな10種のワインを試し飲み！
  • 2024/03/25 (Mon) 12:25
    単体でも美味しい。【季節限定：ふきのとう味噌￥650】　ですが、ワインと合わせるレシピをご紹介！
  • 2024/03/22 (Fri) 12:25
    現地人が飲むドイツワイン【ショイレーベ　１Lボトル￥3200】 料理を美味しくするために生まれたワインです。
  • 2024/03/19 (Tue) 12:25
    参加者募集！【チャコリ新時代の幕開けセミナー＆ワンコイン試飲会　開催：4月13日】バスクの銘酒に期待の新星が誕生！
  • 2024/03/15 (Fri) 12:25
    女性醸造家による国産ワイン【ドメーヌ・テンゲイジ　新作3種入荷】　店頭販売に限定する生産者のこだわり。
  • 2024/03/13 (Wed) 12:25
    ワインのアテに国産のドライフルーツ登場！【セミドライの愛宕柿￥500】　特にお薦めワインペアリング！
  • 2024/03/11 (Mon) 12:25
    参加者募集！【モンドトレード試飲＆ワインセミナー3月24日】　輸入元特集：ファビオさんを講師に招いて
  • 2024/03/08 (Fri) 12:25
    世界最高峰！超限定入荷【ウンエンドリッヒ2021￥48000】　オーストリア・ピヒラー醸造所が作る世界最高峰の白ワイン
  • 2024/03/06 (Wed) 12:25
    予告【3月10日は、西北本店のワインバルを予約しよう】　グラスワイン10種類500円均一で飲み比べ！
  • 2024/03/04 (Mon) 12:25
    変わらぬご愛顧に感謝を込めて！【ラテールBOX　プレゼント付キャンペーン】　本日よりスタートします！
  • 2024/03/01 (Fri) 12:25
    20周年記念・超レアワイン放出【オンライン限定販売・クレマンダルザス2010年￥4980】味わいピークな逸品です。
  • 2024/02/28 (Wed) 12:25
    惣菜部：感謝企画【20周年特別グルメセット￥4980】　3月末までの限定販売・オンラインで販売を致します。
  • 2024/02/26 (Mon) 12:25
    【ラテールBOX＝日常ワイン12本セット】3月より送料無料サービスの終了のお知らせ。
  • 2024/02/22 (Thu) 12:25
    日本初上陸！予約販売！【マルケ州の「究極こだわりグルメ」秘蔵の銘酒！サクランボ酒！ヘーゼルナッツの塩麹！】
  • 2024/02/19 (Mon) 12:25
    大好評！参加募集中【20周年記念「20WINE試飲会」3月8日､9日の連続開催】　エビスタ西宮店での限定開催です。
  • 2024/02/16 (Fri) 12:25
    掘り出し物ブルゴーニュ！【ジョルジュ・リニエ　モレサンドニ2016￥8900】　やっぱり美味しい…トップ生産者。
  • 2024/02/13 (Tue) 12:25
    素直に美味しい…日本初入荷の微発泡ワイン【ハンガリー「ナール・ゼンゴウ・ジョンジョゾー」￥2980】
  • 2024/02/09 (Fri) 12:25
    個性溢れるラベルと味わい【ボッターカルロ　ジンファンデル　オーガニック￥2980】　力強さだけじゃないプーリアのジンファンデル。
  • 2024/02/07 (Wed) 12:25
    新惣菜発売　【クミン香る　タンドリーチキン￥700】　ご自宅にレストランの味わいを。トップディッシュのお惣菜。
  • 2024/02/05 (Mon) 12:25
    エビスタ店にて2月16､17日開催【20周年記念ワイン試飲会￥1500/10杯】　20種類の中からお好きなワインを！
  • 2024/02/02 (Fri) 12:25
    来店記念【ウンブリア最優秀生産者「チェザリーニ・サルトーリ」フェアー】　明日2月3日の来店を記念して限定販売
  • 2024/01/31 (Wed) 12:25
    カーヴドテール20周年記念企画【ワインを楽しむためのチョコレート「チョコルク」￥900】　限定100個のみ生産
  • 2024/01/29 (Mon) 12:25
    予約受付中【カーヴドテール20周年記念「シャトーデュドン2004」感謝価格￥2980】　限定60本・発売2月10日
  • 2024/01/26 (Fri) 12:25
    産膜酵母を活用する天才の閃き【ヘデールテ 6 ソーヴィニヨンブラン￥3800】　世界初？衝撃的なSBが誕生！
  • 2024/01/24 (Wed) 12:25
    至高のワイン用ジュース登場！【ロイマー　スパークリング￥2600】　一流ワイン生産者が手掛ける逸品！
  • 2024/01/21 (Sun) 12:25
    本日出店：西宮阪急百貨店【西宮ハニー「無農薬野菜の産直販売」＆ワークショップ「蜜蝋を使ったキャンドル作り」】
  • 2024/01/19 (Fri) 12:25
    初登場【ウクライナワイン・メルロー2018￥2980、トラミナ―オレンジ2021￥3980】　戦火を逃れポーランド経由でバルト海を渡りました。
  • 2024/01/17 (Wed) 12:25
    オンライン限定販売【ワイン好きのバレンタインに「チョコルク＆シャンパーニュ」セット￥5000】　予約受付開始
  • 2024/01/15 (Mon) 13:36
    子育て世代を応援！【ママとパパのワイン教室：2月12日開催】 軽いランチとワインを食べながら、楽しくワインを学ぶ。
  • 2024/01/12 (Fri) 17:25
    まさか早々と売切れ！？【ベルベットタッチ　ウッデッドシラー￥2400】　驚異のコスパで誰もが納得の味わい！
  • 2024/01/09 (Tue) 17:25
    世界最高評価【南アの巨星「サディファミリー」の希少ワイン入荷】　オンライン限定にて販売を致します。
  • 2024/01/09 (Tue) 12:25
    十日戎限定【えべっさんワイン福袋￥3000】　阪神西宮駅に来られたら、ぜひお立ち寄り下さい。
  • 2024/01/05 (Fri) 12:25
    予約受付中【イタリアから生産者来店「ウンブリア最優秀ワイナリー：サルトリ」】　2月3日セミナー＆試飲会を開催
  • 2024/01/02 (Tue) 12:25
    謹賀新年【2024年の運試しに！ワイン福袋￥3000】　他にもシャンパーニュ、ブルゴーニュに、銘醸イタリアワインまで！
  • 2023/12/31 (Sun) 12:25
    本日は18時まで。年始は1月2日から福袋販売！【熟成ブルゴーニュ福袋￥8000】豪華な内容を発表！
  • 2023/12/29 (Fri) 12:25
    輸入元セラーから発掘！どれでも3980円で売切れ御免！【クロサロモン　ジブリー1級（375ml）2013年、2014年、2015年】
  • 2023/12/27 (Wed) 12:25
    オンラインだと年末に届く！【豪華イタリアワイン3本福袋￥10000】　間もなく締切りです！
  • 2023/12/26 (Tue) 12:25
    本日発売！限定60セット【人気NO.１「ロイマー3本セット」￥11990】　年間通じて最も人気のセットです。
  • 2023/12/25 (Mon) 12:25
    10年以上の熟成スパークリングが…訳ありのお買い得価格で！【クラインザルゼ　ブリュット￥3500】
  • 2023/12/21 (Thu) 12:25
    なんと今日から前倒し販売！【おまけ付き！シャンパーニュ福袋￥5000】　クリスマスもお得な福袋を！
  • 2023/12/20 (Wed) 12:25
    こんなギリギリで入荷するとは…【オーストリア最高峰のワイン生産者たち】ピヒラー、クノール、プラガーが入荷しました！
  • 2023/12/18 (Mon) 12:25
    まだ間に合う！【クリスマスチキン「若鶏の丸焼き」￥3600】　ほかにも「シェフ手作りグラタン」「キッシュドロレーヌ」など
  • 2023/12/15 (Fri) 12:25
    オンライン限定【クリスマス限定グルメ＆ワインセット￥5500】　送料無料でクリスマス期にお届けします。
  • 2023/12/13 (Wed) 12:25
    募集開始【ワイン基礎講座2024年度版】　1月よりスタート！各回限定10名の少人数制で、楽しくワインを学びます。
  • 2023/12/11 (Mon) 12:25
    初登場！ジビエの瓶詰め【限定生産品：トップディッシュ「エゾ鹿のリエット」￥1080】　今回限りの製造となります。
  • 2023/12/08 (Fri) 12:25
    発売開始【クリスマスメニュー】「自家製ソーセージのカスレ￥900」「黒毛和牛の煮込み￥1100」「ジャンボンペルシエ￥800」
  • 2023/12/07 (Thu) 12:25
    年末は、ちょっと豪華に！【ラテールボックス「デラックス」￥28000/10本セット】　スパークリングも選べます。
  • 2023/12/05 (Tue) 12:25
    予約受付中！【クリスマスの特別メニュー】「シェフの手作りグラタン￥900」「キッシュドロレーヌ￥800」「若鶏の丸焼き￥3600」
  • 2023/12/01 (Fri) 12:25
    12月だけの特別なメニュー【牛ミスジの赤ワイン煮こみ￥1100】
  • 2023/11/30 (Thu) 12:25
    冬の準備は万端ですか？寒い季節の必需品。【ホットワイン「セントチャールズ￥1380」「ハウザーズビオ￥1800」】
  • 2023/11/29 (Wed) 12:25
    重大発表【今年のクリスマスは高級フレンチとコラボします！】＆予約開始【クリスマスチキン「丸焼き」￥3600】
  • 2023/11/27 (Mon) 12:25
    予約開始：おせちワイン限定60セット【ロイマー3本セット￥11990】　お渡しは12/26以降です。
  • 2023/11/24 (Fri) 12:25
    大反響を頂いたハンガリーワインの第2弾【アルペンシス　オニックス　2015￥3800】　熟成ボルドースタイルが手頃価格で！
  • 2023/11/22 (Wed) 12:25
    地葡萄使いの達人！日本初上陸【サルトリ・ウンブリア￥2600】 グレケット種の未来を照らす羅針盤！
  • 2023/11/19 (Sun) 12:25
    本日出店中【西宮ハニー「西宮阪急百貨店」１F西宮マルシェにて】　無農薬で栽培された旬の野菜をお届けします。
  • 2023/11/17 (Fri) 12:25
    本日18時より、当主パウロ氏ご来店！【ヒストリア・ワイナリー 】　ルーマニアで躍進する新進気鋭のブティックワイナリー。
  • 2023/11/15 (Wed) 12:25
    発売開始【コンセントマーケット・シュトレン￥3000】　クリスマス期限定のスイーツと言えばコレ！
  • 2023/11/13 (Mon) 15:15
    この感動は、シャンパーニュマニアにしか伝わらないかも…【ギ・ド・シャセ　ブランドノワール￥9500】　初登場のグランクリュ。
  • 2023/11/10 (Fri) 12:25
    貴腐ワインを辛口にしたら凄かった！【ナール　トカイサモロドニ￥3800】　毛皮を纏ったマダムのような…ハンガリーワインです。
  • 2023/11/08 (Wed) 17:00
    いよいよ明日、解禁！【にごり新酒「ラ・ベルテール2023」￥2980】　日本のテロワールを表現する唯一の新酒です。
  • 2023/10/30 (Mon) 12:25
    あまりの人気で…今年は予約を承ります。【丹波栗の渋皮煮「銀寄」￥3600】　11月2日から発売です。
  • 2023/10/27 (Fri) 12:25
    日本初登場の葡萄品種も！【ほんきのルーマニアフェア】　期間中にも次々と追加商品が到着しています。
  • 2023/10/25 (Wed) 12:25
    参加費無料イベント【ラテール養蜂園：みつばちセミナー＆苗の寄せ植え体験】　10月28日エビスタにて開催。
  • 2023/10/21 (Sat) 12:25
    本日よりスタート！【ほんきのルーマニアフェア】ルーマニア伝統料理をご家庭でお楽しみいただけます！オンライン限定のフェアも同時開催！
  • 2023/10/20 (Fri) 12:25
    ブラック・シャルドネ法が生み出す特別な味わい【ボデガス・ピガー　チャチャチャ￥3980】
  • 2023/10/18 (Wed) 12:25
    オンライン限定で先行販売【クリスタルム】　一瞬で完売する可能性がありますので予めご了承下さい。
  • 2023/10/13 (Fri) 17:25
    世界のダックが揃い踏み【ジョアン・パト　ペットナット3種類￥2800～】　その追求心は、遂に新たな葡萄を生み出した！
  • 2023/10/06 (Fri) 12:25
    オレンジワイン発祥の地ジョージアから新着【テリアニ・ヴァレー51バラエティー\2980】　51種類の葡萄をブレンド。
  • 2023/10/05 (Thu) 12:25
    本日より発売開始【秋の味覚とおいしいピノノワール：ビファー￥1680】　この価格なら文句なし！
  • 2023/10/02 (Mon) 12:15
    参加者募集【「ルーマニア料理とワイン会」「ロクサナさんのワインサロン」開催10月21日】※即満席の恐れがあります。お早めにお申込み下さい。
  • 2023/10/01 (Sun) 12:25
    本日よりスタート！【店内全品、最大20％OFF！】カーヴドテールは「西宮ニッコリキャンペーン」対象店です。
  • 2023/09/29 (Fri) 12:25
    予約した人だけ！年末のスペシャルグルメ【完熟モンドール￥7600】　冬のチーズ王者はトローリとろける…
  • 2023/09/27 (Wed) 12:25
    お待たせしました！予約開始【飲めるワインセミナー10月「シャルドネの真価」/11月「ピノでテロワール飲み比べ」】
  • 2023/09/25 (Mon) 12:25
    本日より開催！【モルドバ・ワインフェア】　ベッサラビア「コスモス」最終入荷！日本初上陸ワイナリーも登場！
  • 2023/09/15 (Fri) 12:25
    非常識な！？濃度を感じる上質な白ワイン。【ドラガ・ミクルス　コッリオ・フリウラーノ￥3600】
  • 2023/09/08 (Fri) 12:25
    予約受付中！【モルドバの今を知る！セミナー＆試飲会9/23】　日本初入荷ワインも含む13種類をテイスティング！
  • 2023/09/05 (Tue) 12:25
    ついに明日！9月6日開催【メンヒル・サレント「チケット制ワイン会」￥500】　イタリア・プーリアから生産者来店！
  • 2023/09/01 (Fri) 12:25
    ポルトガルから生産者来店【9月23日開催「2大ワイン産地の競演」セミナー＆試飲会】　希少ワインの試飲を含む！
  • 2023/08/29 (Tue) 12:25
    本日よりスタート！【西北本店限定・アウトレットワイン販売】　ラベル不良などを特別価格で販売。無くなり次第終了です。
  • 2023/08/25 (Fri) 12:25
    飛躍する南アの新しい味わい【フラムワインズから新作が登場「グルナッシュ・グリ(オレンジ)￥3600」「サンソー(赤)￥3600」】
  • 2023/08/23 (Wed) 12:25
    参加者募集【ちょっとディープな飲み比べ会「マグナムの威力」】　ほぼ、あるスタッフのプライベート企画…
  • 2023/08/18 (Fri) 12:33
    濃厚系赤ワインでNo１の人気生産者【予約受付：メンヒル来店記念「特別試飲会」9月6日】　エビスタ西宮店にて。
  • 2023/08/07 (Mon) 12:25
    次々登場、新メニュー【進化が止まらない「エビスタ店の名物カレー」￥750～】　ワインのアテにはアテカレー！
  • 2023/08/04 (Fri) 12:25
    BOXにスパークリングも登場！【値上げ圧力に対抗！ラテールボックス12本セット】　特にお薦めの2種が加わりました。
  • 2023/08/02 (Wed) 12:25
    新しいスタイルが始まります。【飲めるワインセミナー「8月：スパークリングの多様性」「9月：オレンジワインの世界」】
  • 2023/07/30 (Sun) 10:00
    本日、西宮阪急百貨店にてワークショップ開催中【西宮ハニー「ハーブの苗付け」＆「無農薬野菜の産直販売」】
  • 2023/07/23 (Sun) 12:25
    本日、西宮阪急百貨店にてワークショップ開催中【西宮ハニー「ハーブの苗付け」＆「無農薬野菜の産直販売」】
  • 2023/07/14 (Fri) 12:25
    祝・開店「独立支援型ワインショップ」【ラフィーユ開店記念セット￥9800】　ブルゴーニュ赤白＆シャンパーニュ
  • 2023/07/12 (Wed) 12:25
    あと5日で終了です！【ラテールボックス「スペシャル」￥14800】　買い溜めするなら今がお得な期間です。
  • 2023/07/03 (Mon) 12:25
    大好評につき期間延長！【円安の今こそお得な…葡萄畑のオーナー制度】　夢もあり、実利もありな企画になりました…
  • 2023/06/30 (Fri) 17:25
    産直販売！【西宮マルシェ「無農薬の野菜」ALL200円】　農家さんが直接、お野菜を販売します。
  • 2023/06/26 (Mon) 12:25
    ぜひお試し下さい！【アルメニア産　焼き茄子のペースト￥630】　ナチュラルで美味しい。ほっこりとした味わい。
  • 2023/06/23 (Fri) 12:25
    コラム【「自然派ワインが飲みたい」のそのまえに…】　進化に定義が追いつかない自然派ワインを、どう捉えるか。
  • 2023/06/19 (Mon) 12:25
    予約開始【10種類の野菜と合わせるワイン会7/2】　シンプルに調理した無農薬野菜とワインのペアリング体験。
  • 2023/06/16 (Fri) 12:25
    本日スタート！【今だけお得な「ラテールボックス・ワイン12本セット」】　高品質イタリアワインが3本加わります！
  • 2023/06/14 (Wed) 12:25
    これぞ掘り出し物だ！【リースリング熟成：ライヒスラート　キルヘンシュトゥック2011￥5980】　限定24本発掘！
  • 2023/06/12 (Mon) 12:25
    6月30日締め切り【ドイツ・葡萄樹3本のオーナー募集】　今だからこそ、お得なオーナー制度です。
  • 2023/06/09 (Fri) 12:25
    これぞ！掘り出し物【第1弾「フランケン熟成」：シュミッツキンダー・シルバーナ2006￥5980】　限定14本見つかりました！
  • 2023/06/02 (Fri) 12:25
    濃厚系赤ワイン人気NO1「カラムリ」の上級キュヴェ初入荷！【メンヒル　ベガ・プリミティーヴォ￥5200】
  • 2023/05/31 (Wed) 12:25
    日本のコンフィチュール【宝塚の苺「宝交早生」￥1100】 今年も完熟した苺で丁寧に作りました。
  • 2023/05/26 (Fri) 12:25
    大人気自然派生産者・日本入荷120本限定【シャーブル　レベル・ナチュレ￥6980】　驚異的な柔軟性を持つリースリング
  • 2023/05/24 (Wed) 12:25
    新発売【ソムリエの気まぐれフルーツ「白ワインno.103」「赤ワインno.105」￥650】　ドライフルーツの特選ブレンド
  • 2023/05/19 (Fri) 12:25
    自然豊かな西宮の魅力を発信！【奥様手帖6月号で「西宮ハニー」をチェック！】　西宮阪急百貨店5/21出店販売も。
  • 2023/05/17 (Wed) 12:25
    美味しいワインが飲みたいなら…重要ポイントはコレ！【「ワイン選び」よりも「グラス選び」】　レストランのワインが美味しい理由。
  • 2023/05/15 (Mon) 12:25
    募集開始【オーストリア・ワインセミナー＆試飲会6/10.11】ーエキサイティングな7要素を紐解くー
  • 2023/05/12 (Fri) 12:25
    10日間だけ収穫できる希少なハチミツ【西宮ハニー「桜蜂蜜」￥1800】　仕上がって参りました。
  • 2023/05/10 (Wed) 12:25
    本日より…春のフレッシュフェアー【ファビオさんのワインが買えるコーナー】　門戸厄神に登場したワイン輸入元。
  • 2023/05/01 (Mon) 12:25
    濃厚にしてエレガントな赤ワイン【プレジション・ワイン・カンパニー　ジンファンデル￥2980】　素晴らしいコスパです。
  • 2023/04/28 (Fri) 12:25
    突然、ワインバイヤーが閃いた…【熟成ボルドーブランの可能性】　今こそ見直すべきタイミングだと思います。
  • 2023/04/26 (Wed) 12:25
    最終のご案内【大人気！骨付き肉の煮込み「スティンコ」】　間もなく完売の予感です。追加の方は、お早めに。
  • 2023/04/21 (Fri) 12:25
    コートドボーヌの華が揃い咲き！【熟成ポマール集まりました！】　ブルゴーニュを代表する銘醸村から、なんと3銘柄も。
  • 2023/04/19 (Wed) 12:25
    オンライン通販の限定特典【こちらのワイン同梱で「送料無料」サービス】　新アイテムが加わりました！
  • 2023/04/14 (Fri) 12:25
    ジョージア新着【テリアニヴァレー3種類】１：驚異的な滑らさのロゼ　２：驚異的な繊細さの赤　３：驚異的な個性の白
  • 2023/04/12 (Wed) 12:25
    緊急企画！生産者来店を記念して【アントニオ氏を囲んでのワインパーティー開催：4月30日】　予約先着15名様
  • 2023/04/10 (Mon) 12:25
    ピクニックに出かけよう！【赤のスパークリング「ランブルスコ」￥1800】 限定入荷ですので、お早めに。
  • 2023/04/07 (Fri) 12:25
    試飲して驚いた！進化するチャコリ！【ゴルカ・イサギレ　G22￥3980】　4月9日「チャコリの日」記念フェアー
  • 2023/04/03 (Mon) 12:25
    イタリア人青年の夢。西宮に新たなワイン輸入元が誕生！【ファビオ氏を講師に迎えたセミナー＆試飲会「モンドトレード」】
  • 2023/03/31 (Fri) 12:25
    青い月＝理想を求めた情熱のワイン【ラピス・ルナ￥3400】　コスパでお薦めする希少なカリフォルニアワインです。
  • 2023/03/27 (Mon) 12:25
    春と言えば「水割りワイン」到着です！【グルーバー・ホイリゲ￥2200】　オーストリアの国民的人気ワイン。
  • 2023/03/24 (Fri) 12:25
    本日より開催【バスクの銘酒「チャコリ」フェアー】　セミナー＆試飲会の開催！人気商品の期間限定販売も！
  • 2023/03/22 (Wed) 12:25
    春が届きました【農家さんのお手製「蕗の薹味噌」￥540】　ワインと相性の良い食材です。お薦め料理もお教えします。
  • 2023/03/20 (Mon) 12:25
    爽快！世界一の切れ味【シルヒャー・フリッァンテ￥2500】　オーストリアを代表する木苺のようなロゼ・スパークリング。
  • 2023/03/17 (Fri) 12:25
    貴方の期待にお応えします！【12本セット「ラテールBOX」に泡登場】　値上げ圧力にも負けない、美味しい日常ワイン！
  • 2023/03/15 (Wed) 12:25
    本年度の募集開始！【ドイツ「葡萄樹3本のオーナー」2023年版】　店頭、もしくはオンラインからお申込み頂けます。
  • 2023/03/14 (Tue) 12:25
    ワインに新種のアテが登場【ワインナッツ￥650】　赤ワイン×クルミ＆アーモンドの美味しさ。
  • 2023/03/10 (Fri) 12:25
    たまには飲みたいグランクリュ【アルザス・リースリング、コンドリュー、シャトーヌフドパプ】 　偉大な白ワインが揃い踏み。
  • 2023/03/08 (Wed) 12:25
    予約開始【スペイン・バスクの銘酒「チャコリワイン試飲会＆セミナ―」】　3/25土：西宮北口、3/26日：エビスタ西宮
  • 2023/03/06 (Mon) 12:25
    シラーの干し葡萄でつくるワインが登場！【カッサラ　アパッシメント￥2500】　意外！？と上品な香りと味わい。
  • 2023/03/03 (Fri) 12:25
    やっと来た！待望の新ルーマニアワイン【ヴィンアルテ「カベルネソーヴィニヨン￥3600」「ネグル・デ・ドラガシャニ￥3600」】
  • 2023/03/01 (Wed) 12:25
    ギャートルズの骨付き肉！？【スティンコ＝骨付きすね肉の煮込み￥1680】　イタリアの伝統料理が衝撃のラストプライス！
  • 2023/02/27 (Mon) 12:25
    伝統のオーストリア、最古のワイナリー【シュロス・ゴベルスブルク】　最上級ワイン＆ヴァックヴィンテージ入荷です！
  • 2023/02/24 (Fri) 12:25
    間もなく売り切れ！【知られざるワイン王国「5本セット」￥10000】　日常ワインに最適なハイコスパセットです！
  • 2023/02/22 (Wed) 17:25
    ポルトガルのトップ生産者【ジョアン・パトが3種類入荷】　日本初上陸「クァーククァーク 」限定発売。
  • 2023/02/20 (Mon) 12:25
    ますますハイコスパに！【ドイツの超辛口・トゥーレ醸造所】1年ぶりの再入荷に関わらず価格据え置き！
  • 2023/02/15 (Wed) 12:25
    最終のご案内！ラテールボックス【スペシャル期間2/20まで】　アルザスワインが入るのは、最初で最後かも！？
  • 2023/02/13 (Mon) 13:30
    人気のホクホク系が勢揃い！【日本のコンフィチュール「芋・栗・南瓜」】　それぞれの美味しさを引き立てるシェフの技。
  • 2023/02/11 (Sat) 12:25
    人気につき追加で製造しました！【大人のガトーショコラ￥1800】　バレンタイン直前ですが、今ならあります！
  • 2023/02/10 (Fri) 12:25
    気軽に楽しめる高品質ワイン【ロイマー醸造所から…2つのハッピー】　一流生産者による日常の幸せ。
  • 2023/02/08 (Wed) 12:25
    本日より西宮阪急にて発売【西宮ハニー×パティシエ「バレンタイン限定チョコ」】5つのショコラティエとコラボします。
  • 2023/02/06 (Mon) 12:25
    今が旬の美味しい食材【子持ち鮎のコンフィ￥800】　数量限定シェフの逸品を発売します。
  • 2023/02/03 (Fri) 12:25
    "凍った葡萄からぽとり…。奇跡の一滴を集めた極上ワイン【アイスワイン￥4900～】　バレンタインにも最適な逸品です。 "
  • 2023/02/01 (Wed) 12:25
    先着60セット！【カーヴドテールが2023年にお薦めする「知られざるワイン王国5本セット」￥10000・送料無料】
  • 2023/01/30 (Mon) 12:25
    予約開始【専門家パウロ氏を招いて「真実のポルトガル・ワイン試飲＆セミナー」】　2月25日、26日開催。
  • 2023/01/27 (Fri) 12:25
    ブルゴーニュの伝説グロフィエを継承する実力派。【ジェラール・ペラゾー　モレサンドニ・ブラン2019￥10000】
  • 2023/01/25 (Wed) 12:25
    バレンタインに！季節限定【塩味のガトーショコラ￥1800】　ワインに合わせても美味しい…唯一無二のガトーショコラです。
  • 2023/01/20 (Fri) 12:25
    今だけの大サービス！【ラテールボックス・スペシャル「フランス編」￥16280】　初登場・銘醸地アルザス！最大４本まで。
  • 2023/01/17 (Tue) 12:25
    ワインと上手に付き合う方法【わたし流冬ロゼの楽しみ方】　乾燥した気候がもたらすロゼの美味しさ。
  • 2023/01/13 (Fri) 12:25
    オンライン先行販売【クリスタルム2021発売開始】　超絶人気のピノとシャルドネ。一気に売り切れの可能性があります。
  • 2023/01/08 (Sun) 12:25
    エビスタ西宮店限定【10日戎：ハズレなし＆大当たりありの￥3000福袋】　大好評につき第2弾！
  • 2023/01/06 (Fri) 17:29
    日本のコンフィチュール【お湯割りがおいしい「はちみつ生姜」￥1000】　ひえた体が温まる…
  • 2023/01/02 (Mon) 12:25
    本日より発売！【ワイン福袋￥3000～￥10000】【グルメ福袋￥2023】　本年もどうぞ宜しくお願いを致します。
  • 2022/12/30 (Fri) 12:25
    お正月用ワイン、お待ちしております。【営業日のご案内】　年末は明日18時まで営業。年始は2日の福袋販売よりスタート。
  • 2022/12/28 (Wed) 12:25
    最終到着【CHデュアールミロン2010￥19800】【パラン・ボーヌ1級ゼプノ2008￥9800】【二コラポテル　Nサンジョルジュ1級2003￥13800】
  • 2022/12/26 (Mon) 12:25
    発売開始！【ロイマー3本セット￥11,990】　スタッフの購入率もNO１！圧倒的リピートを誇る年に1度のワインセット。
  • 2022/12/23 (Fri) 12:25
    3日間限定販売【鴨と焼きりんごのキッシュ￥800】＆【サーモンホタテ野菜のテリーヌ￥1200】　クリスマスを彩る特別なお惣菜！
  • 2022/12/21 (Wed) 12:25
    【聖夜にお勧めのシャンパーニュTOP３】　カーヴドテールのスタッフが勝手に選ぶ、まさに飲みたい順位です…
  • 2022/12/19 (Mon) 12:25
    これは嬉しい！手頃価格の干し葡萄ワイン【アプレーゼ・アパッシメント￥1980】　樹上で葡萄を完璧に乾燥させる伝統製法。
  • 2022/12/16 (Fri) 12:25
    熟成ピノノワール掘り出しました！【アリシアン　ロックヒル2011￥6980】　今こそ価値ある逸品です。
  • 2022/12/15 (Thu) 12:25
    発売開始【薫る！熟成肉のテリーヌ】　赤ワインと合わせて最高！冬ならではの肉肉しい美味しさを堪能下さい！
  • 2022/12/13 (Tue) 17:48
    これは嬉しい！手頃価格のオレンジワイン【DaiDai￥2200】　プーリアから日本初入荷！コスパの良さが売りです。
  • 2022/12/10 (Sat) 12:25
    お急ぎを！【大人のシュトーレン￥2300】　今年も500個を製造しましたが、間もなく完売です。
  • 2022/12/09 (Fri) 12:25
    一部予約を開始！【ワイン福袋「贅沢シャンパーニュ4本￥15000」「豪華すぎるイタリア6本福袋￥20000」】　お正月前に届きます。
  • 2022/12/07 (Wed) 12:25
    クリスタルムに並ぶ存在に【コッパー・ポット　ピノノワール2020￥3800】　共同の醸造所で生み出す盟友のワイン。
  • 2022/11/30 (Wed) 12:25
    世界を牽引する南アのトップ生産者【ザ・サディ・ファミリー・ワインズ】　本年度分割当てワインが、極少数の入荷です。
  • 2022/11/25 (Fri) 12:25
    日常ワインに、ラベルなんて関係ない！【売り切れ御免「アウトレット」コーナー】　本日より各店にて。ちょっと中身をご紹介…
  • 2022/11/22 (Tue) 13:03
    日本輸入分が一瞬で完売する人気ワイン【マーティン＆アナ「W」￥3500】　少量ですが入荷しています。
  • 2022/11/21 (Mon) 12:25
    躍進するチェコ共和国のワイン【シファニ「ジャストホワイト￥3300」「パラシャック￥3980」】　オーストリアと比肩するレベルに脱帽！
  • 2022/11/18 (Fri) 12:25
    ポルトガルで大発見！熟成ブルゴーニュに比肩する滑らかな酒質【ターリャワイン「メストレ・ダニエル」￥4980】
  • 2022/11/16 (Wed) 12:25
    ご予約承ります【焼きたてクリスマスチキン　￥6800/大1羽　￥3900/小1羽】　お腹に詰めたリゾットが絶品です。
  • 2022/11/14 (Mon) 12:25
    栗あんのような優しい味わい　【日本のコンフィチュール「丹波の栗」￥1100】　本年度産の栗が届きました。
  • 2022/11/11 (Fri) 12:25
    オンライン限定【今なら送料無料「オルトネーゼ」￥1980】　食欲の秋！このワインを加えて頂くと、送料無料サービス適応！
  • 2022/11/10 (Thu) 12:25
    いよいよ本日解禁！国産ヌーヴォー【にごり新酒「ラ・ベルテール」￥2600】　美味しい新酒は「白」だった！
  • 2022/11/09 (Wed) 12:25
    秋の味覚【サンマのコンフィ￥700】 丸ごと1匹を骨まで食べられるように、じっくりとオイル煮にした季節の人気商品です。
  • 2022/11/07 (Mon) 12:25
    手作りの逸品【丹波栗の渋皮煮「銀寄」500ｇ￥3000】　農家さんの御厚意により、据え置き価格でご提供します。
  • 2022/11/04 (Fri) 12:25
    日本酒とワインの間に生まれた…【ぎんの雫　シャルドネ￥3600】　まるで吟醸？日本酒の酵母で醸したシャルドネ？
  • 2022/11/02 (Wed) 12:25
    この価格にして36カ月の長期熟成!?【リクオ・ロス　ブリュット￥2300】　キメの細やかな泡立ち。上質なカヴァです。
  • 2022/11/01 (Tue) 12:25
    完全予約制【冬のチーズ王者「完熟モンドール」￥6300】　予約締切迫る！ラストチャンス11月3日まで。
  • 2022/10/28 (Fri) 12:25
    ひとりの生産者が生み出す「柔」と「剛」【チリのプレミアムワイン「ドノーソ」】　衝撃価格で入荷です。
  • 2022/10/26 (Wed) 12:25
    物価上昇に負けない！【ラテールボックスに充実のチリワイン登場！】　上代2100円に値上げしても、ワインセットでは同価格！
  • 2022/10/21 (Fri) 12:25
    お宝ざくざく！【希少・イタリアのバックヴィンテージ】　輸入元の放出により、一挙入荷！二度と手に入らない系です。
  • 2022/10/19 (Wed) 12:25
    世界最濃密！衝撃のアルコール18度！！【１８ディチョットグラーディ￥3200】　干し葡萄に、特別な酵母で実現！
  • 2022/10/18 (Tue) 17:25
    10月31日まで【モルドバ　サポート　ワイン5本セット￥6980】　収益の一部を直接、ウクライナ難民の支援現場に届けます。

躍進するチェコ共和国のワイン【シファニ「ジャストホワイト￥3300」「パラシャック￥3980」】　オーストリアと比肩するレベルに脱帽！

2022/11/21 (Mon) 12:25
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Cave de Terre メルマガ　"CdT通信"
http://www.cavedeterre-online.com/

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こんにちは。佐久間です。

知られざる＜東ヨーロッパワイン＞。

コストパフォーマンスの高いワインが出てくる、奥深き地です。

今度は品質の高い【チェコ】産のワインが見つかりました！

文化的繋がりが強いからか、その味わいは、
まるでオーストリアワイン。

テロワールも銘醸地に近い、チョコ・モラヴィアの
ナチュラルなワインをお楽しみください。

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【シファニ ジャスト ホワイト 2019】￥3,300
葡萄：グリューナー・ヴェルトリーナー40%
リースリング40% ピノ・ブラン20%

きれいな酸味と、3品種によるバランスの良さと旨味が印象的な
するすると飲みすすめられる白ワイン。

3日間のマセレーション後にプレスし、野生酵母によりステンレスタンクで発酵させ、そのままマロラクティック発酵も実施。

ワインの詳細・オンラインはこちら≫
https://cavedeterre-online.com/products/detail/1321

店舗へのご予約はこちら≫
https://www.cavedeterre.com/reservation.html

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【シファニ パラシャク 2020】￥3,980
葡萄：パラヴァ50% ヴェルシュリースリング50%

ゲヴェルツトラミネールとミュラートゥルガウを交配させた
チェコの土着品種、【パラヴァ】を用いたオレンジワイン。
パラヴァ由来で、おだやかながら華やかなアロマ。
ヴェルシュリースリングの骨格を併せもつ複雑な味わいとなっています。

アプリコットのような果実感、程よいタンニンも感じられる複雑な味わいです。

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店舗へのご予約はこちら≫
https://www.cavedeterre.com/reservation.html

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【シファニ/Syfany】

父親の代までワインの生産は自家用程度でしたが、ヤコブと妻のカルラが
正式にワイナリーを立ち上げました。
ワイナリー名のSYFANYは、両親への尊敬の念を込めて、
母親Sylviaと父親Franti?ek（通称Fany）の名前を組み合わせています。

　シファニは、ビオディナミ農法を実践。
風土を感じる味わいを求めるために、野生酵母を用い、
SO2も最低限の使用に抑えています。
使用している樽も地元モラヴィア産のアカシアを使うなど、
テロワールを意識したナチュラルなワインです。
　
彼らの葡萄畑は、ヴルビツェの南東向きの丘の中腹あり、オーストリアの
ワーグラムと似た気候と言われています。

特徴的なラベルは当主ヤコブのハンドプリントです。
これには、ワインメーカーとして自分自身がエンドユーザーに
直接ワインを届けたいという思いが込められています。

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<編集後記>
チェコは西側にドイツ、南にオーストリア、東にポーランドと
スロヴァキアがあり、この4カ国に囲まれています。

ワイン産地のモラヴィア地方はもっとも東側の、スロヴァキアとオーストリアの
2国境に面している地域です。


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有限会社トロワ・イグレック内　
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担当：生田
〒662-0834　兵庫県西宮南昭和町10-19
公同教会ビル１F
TEL：0798-42-7768
e-mail：laterre2004@msn.com
公式サイト http://www.cavedeterre.com/

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