予約開始【ロクサーナ直伝「ルーマニア伝統コース料理とワインのランチ」10月17日開催】
2026/09/24 (Thu) 12:25
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Cave de Terre メルマガ "CdT通信"
https://www.cavedeterre-online.com/
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「シャンパーニュの1/3価格で手に入る石灰質の旨泡」
「本家ボルドーを超えたとも称されるメルローの最適土壌」
「世界で唯一の個性が光る、未知の土着品種」
もし、これらすべてを一度のランチで体験できるとしたら、味わってみたいと思いませんか？
今回は、ルーマニア出身の芸術家・ロクサーナさんの全面協力をいただき、他では絶対に味わえない「本物の伝統的なルーマニア料理」と厳選ワインを堪能する、16名様限定の特別ランチ会を開催します！
かつて故郷のワインを求めてカーヴドテールを訪れてくれたロクサーナさん。
彼女直伝のレシピをもとに、当店のシェフがタッグを組んで腕を振るい、前菜からスープ、メイン、デザートまで、現地そのままの本格的なフルコースを手作りで仕立てます。
さらに、合わせるワイン（4～5種類）は、ローマ時代から続くワイン王国の底力を体感していただくため、当日のグラスに注がれる瞬間まで銘柄は完全シークレット！
ロクサーナさんによる現地の文化や歴史のお話とともに、本物の家庭の味とワインが響き合う贅沢な午後をお届けします。
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ロクサーナ直伝「ルーマニア伝統コース料理とワインのランチ」
～知られざるワイン王国の真価と、現地そのままの味に出逢う特別な午後～
専用チラシ・詳細情報はコチラ≫≫
カーヴドテール×ロクサーナさんのスペシャルコラボ！
歴史や文化を紐解くお話とともに、直伝の伝統フルコース料理と、厳選ルーマニアワイン（4～5種）のマリアージュをご堪能いただきます。
開催：10月17日（土）12:30 一斉スタート（受付開始 12:15～）
※限定16名様（完全予約制・先着順）
参加費：￥8,000（税込）/名様（伝統コース料理全4品＋厳選ルーマニアワイン4～5種付き）
スペシャルゲスト：ロクサーナ（Roxana）さん
料理担当：ロクサーナさん × Cave de Terre シェフ
場所：カーヴドテール（CavedeTerre）
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【お料理のご紹介（予定）】
ロクサーナさんの味をシェフがプロの技で支える、他では食べられない本格コース。
◆前菜（Gustari）・ルーマニア風 焼き茄子のサラダ ＆ 特製レバーパテ
◆スープ（Ciorba）・チョルバ・ラダウツェアナ（鶏肉とサワークリーム、ハーブが香る伝統スープ）
◆メイン（Fel principal）・ミティティ（スパイス香るルーマニア伝統のグリル肉料理）
◆デザート（Desert）・ルーマニア伝統デザート
※食材の仕入れ状況により、一部メニューが変更となる場合がございます。
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【スペシャルゲスト紹介：ロクサーナ（Roxana）さん】
ルーマニア屈指の銘醸地「デアル・マーレ」にルーツを持つ。
母国語のルーマニア語に加え、英語・スペイン語・日本語の4カ国語を流暢に操るマルチリンガル。
日本国内で個展を開催する芸術家としても活躍し、自身の絵画作品にもたびたびワインを描くなど、アートとワインへの造詣が深い。
今年日本人男性と結婚し、日本との絆をさらに深めている。
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限定16席のみの特別なご案内となります。
満席になり次第受付終了となりますので、ぜひお早めにご予約ください！
皆様のご参加を心よりお待ちしております！
◆ご意見ご要望・ご感想・お問い合わせは
>> laterre2004@msn.com
◆カーヴ ド テール公式サイトは
>> https://www.cavedeterre.com/
◆通信販売事業部Cave de Terre Onlineは
>> https://www.cavedeterre-online.com/
◆カーヴ ド テールfacebookページは
>> https://www.facebook.com/511333205544427
◆カーヴ ド テールInstagramページは
>> https://www.instagram.com/cave.de.terre/
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Cave de Terre メルマガ "CdT通信"
＜運営＞
有限会社トロワ・イグレック内
Cave de Terre メールマガジン事務局
担当：山本
〒662-0834 兵庫県西宮南昭和町10-19
公同教会ビル１F
TEL：0798-42-7768
e-mail：laterre2004@msn.com
公式サイト https://www.cavedeterre.com/
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※メルマガ記載の価格は全て税抜価格です。
※カーヴドテール通信の配信変更、停止などはこちらのアドレスから行って頂けます。
https://q.bmv.jp/bm/p/f/tf.php?id=cavedeterre
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もし、これらすべてを一度のランチで体験できるとしたら、味わってみたいと思いませんか？
今回は、ルーマニア出身の芸術家・ロクサーナさんの全面協力をいただき、他では絶対に味わえない「本物の伝統的なルーマニア料理」と厳選ワインを堪能する、16名様限定の特別ランチ会を開催します！
かつて故郷のワインを求めてカーヴドテールを訪れてくれたロクサーナさん。
彼女直伝のレシピをもとに、当店のシェフがタッグを組んで腕を振るい、前菜からスープ、メイン、デザートまで、現地そのままの本格的なフルコースを手作りで仕立てます。
さらに、合わせるワイン（4～5種類）は、ローマ時代から続くワイン王国の底力を体感していただくため、当日のグラスに注がれる瞬間まで銘柄は完全シークレット！
ロクサーナさんによる現地の文化や歴史のお話とともに、本物の家庭の味とワインが響き合う贅沢な午後をお届けします。
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カーヴドテール×ロクサーナさんのスペシャルコラボ！
歴史や文化を紐解くお話とともに、直伝の伝統フルコース料理と、厳選ルーマニアワイン（4～5種）のマリアージュをご堪能いただきます。
開催：10月17日（土）12:30 一斉スタート（受付開始 12:15～）
※限定16名様（完全予約制・先着順）
参加費：￥8,000（税込）/名様（伝統コース料理全4品＋厳選ルーマニアワイン4～5種付き）
スペシャルゲスト：ロクサーナ（Roxana）さん
料理担当：ロクサーナさん × Cave de Terre シェフ
場所：カーヴドテール（CavedeTerre）
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【お料理のご紹介（予定）】
ロクサーナさんの味をシェフがプロの技で支える、他では食べられない本格コース。
◆前菜（Gustari）・ルーマニア風 焼き茄子のサラダ ＆ 特製レバーパテ
◆スープ（Ciorba）・チョルバ・ラダウツェアナ（鶏肉とサワークリーム、ハーブが香る伝統スープ）
◆メイン（Fel principal）・ミティティ（スパイス香るルーマニア伝統のグリル肉料理）
◆デザート（Desert）・ルーマニア伝統デザート
※食材の仕入れ状況により、一部メニューが変更となる場合がございます。
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ルーマニア屈指の銘醸地「デアル・マーレ」にルーツを持つ。
母国語のルーマニア語に加え、英語・スペイン語・日本語の4カ国語を流暢に操るマルチリンガル。
日本国内で個展を開催する芸術家としても活躍し、自身の絵画作品にもたびたびワインを描くなど、アートとワインへの造詣が深い。
今年日本人男性と結婚し、日本との絆をさらに深めている。
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満席になり次第受付終了となりますので、ぜひお早めにご予約ください！
皆様のご参加を心よりお待ちしております！
◆ご意見ご要望・ご感想・お問い合わせは
>> laterre2004@msn.com
◆カーヴ ド テール公式サイトは
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◆通信販売事業部Cave de Terre Onlineは
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担当：山本
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TEL：0798-42-7768
e-mail：laterre2004@msn.com
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