買うなら今だ！【新世代シチリアのトップランナー「バイヨ・ディアル」】 人気沸騰で大幅値上げ
2026/07/24 (Fri) 12:25
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Cave de Terre メルマガ "CdT通信"
https://www.cavedeterre-online.com/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
いつもCavedeTerreをご愛顧いただきありがとうございます。
本日は、当店でお取り扱いをスタートして約1年、その圧倒的なクリーンさと美しいボトルデザインで瞬く間に大人気となったワイナリー「Baglio Diar（バイヨ・ディアル）」からの重要なお知らせです。
120ヘクタールもの広大な自社畑をすべて完全オーガニックで管理し、今の時代に寄り添う「ヴィーガン認証」も取得している、まさに新世代シチリアのトップランナー。
デイリーにお楽しみいただける上質なデイリーワインとして、多くのリピーター様に愛されてきました。
しかし、人気沸騰と共に現地価格も高騰し、輸入元の参考上代が大幅に引き上げられました。
とても残念ですが、これから追加で仕入れるとなると、どうしても値上げをせざるを得なくなります。
ですが、裏を返せば、3,000円台前半という驚きの高コスパでこの極上のクリーン品質を体験できるのは、【現在店頭にある在庫がラストチャンス】ということです！
次回入荷以降は、1本あたり1,000円前後の値上がりとなってしまいます。
現行の「カーヴドテール店頭価格」でお買い求めいただけるうちに、ぜひストックを確保してくださいね(´▽｀)
━━━━━━━━━━━━━━━
買うなら今！現行価格で手に入るラストチャンス。
【Baglio Diar（バイヨ・ディアル）3種】
泡【LUMIE（ルミーエ）】
「アンセストラル・メソッド（古代の伝統製法）」で造られる、生き生きとしたピュアな微発泡スパークリング！
ブドウ本来の果実味と細やかな泡が優しく体に染み渡り、吹き抜ける潮風のような心地よいミネラルが口いっぱいに広がります。
酸化防止剤も最小限に抑えられており、驚くほどナチュラルでみずみずしい、乾杯にこれ以上ない洗練された一本です。
■現行店頭価格：￥3,200 ※次回入荷以降：￥4,411へ値上げ
■品種：カタラット100%
白【FANTASIA（ファンタジア）ジビッボ】
グラスを回した瞬間、マスカットやオレンジフラワーの圧倒的に華やかなアロマが炸裂する白ワイン！
ただフルーティーなだけでなく、海に近い畑ならではの「心地よい塩気」と、標高による「美しい酸」が味わいをキリッと引き締めます。
シチリアの豊かな太陽をそのまま表現したような瑞々しさとエキゾチックな余韻は、一度飲んだら忘れられないインパクトです。
■現行店頭価格：￥3,400 ※次回入荷以降：￥4,312へ値上げ
■品種：ジビッボ100%
赤【NEDDA（ネロダヴォラ）】
シチリアの伝統品種ネロ・ダーヴォラを、現代的で信じられないほど滑らかなスタイルに仕上げたスタイリッシュな赤！
完熟したブラックチェリーやプラムの甘やかな果実味に、ほんのりとカカオやスパイスの上品なニュアンスが重なります。
渋み（タンニン）が驚くほど絹のように柔らかく、ジューシーな旨味がじんわりと広がる、まさに「新世代シチリア」を体現する味わいです。
■現行店頭価格：￥3,500 ※次回入荷以降：￥4,664へ値上げ
■品種：ネロ・ダーヴォラ100%
これほどのクオリティのオーガニックワインがこの価格で飲めるのは、本当に今だけです。
完全数量限定。ぜひお早めにお確かめください。
店頭へのご予約はこちらから≫≫
https://www.cavedeterre.com/reservation.html
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
「バイヨ・ディアル」に合わせたいお料理
南イタリア・シチリアの太陽と海風を浴びて育ったワインたちは、おうちのご飯をパッと華やかに引き立ててくれます！
・LUMIE × 生ハムと季節のフルーツ、カプレーゼ
（弾ける泡とピュアな果実味が、前菜のフレッシュさと最高のペアリング！）
・FANTASIA × 魚介のマリネ、ハーブチキンソテー
（ワインが持つ華やかな香りと心地よい塩気が、シーフードや香草の風味をグッと引き立てます）
・NEDDA × ハンバーグ、タレの焼き鳥、トマト煮込み
（ネロダヴォラの柔らかなタンニンとジューシーな果実味が、お肉の旨味と相性抜群です！）
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【Baglio Diar（バイヨ・ディアル）】
イタリア・シチリア島西部にて、1950年代からブドウ栽培を行ってきたディ・ジローラモ家の若き兄弟が2018年に立ち上げた大注目ワイナリーです。
20年以上にわたり化学除草剤を一切使わない完全オーガニック栽培を徹底。醸造面でも動物性由来の素材を排除した「100%ヴィーガン」を実践しています。
さらに、ボトルに描かれた美しいイラストは、シチリア出身の文豪（ピランデッロなど）の文学作品に登場する女性キャラクターがモチーフ。味も見た目も、新世代を代表する洗練された造り手です。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
<編集後記>
インポーターさんからこの価格改定の連絡をいただいたときは、スタッフ一同「ええっ！？」と声を上げてしまいました……。
1,000円近く上がってしまうのは本当に寂しいですが、今の世の中の状況を考えると、これだけのこだわりを貫く彼らのワインは、本来それだけの価値がある偉大なワインなのだなと再認識させられます。
現行価格の￥3,200～￥3,500で手に入る今のうちに、ぜひシチリアの豊かな恵みをじっくりとお楽しみくださいね('ω')
◆ご意見ご要望・ご感想・お問い合わせは
>> laterre2004@msn.com
◆カーヴ ド テール公式サイトは
>> https://www.cavedeterre.com/
◆通信販売事業部Cave de Terre Onlineは
>> https://www.cavedeterre-online.com/
◆カーヴ ド テールfacebookページは
>> https://www.facebook.com/511333205544427
◆カーヴ ド テールInstagramページは
>> https://www.instagram.com/cave.de.terre/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Cave de Terre メルマガ "CdT通信"
＜運営＞
有限会社トロワ・イグレック内
Cave de Terre メールマガジン事務局
担当：山本
〒662-0834 兵庫県西宮南昭和町10-19
公同教会ビル１F
TEL：0798-42-7768
e-mail：laterre2004@msn.com
公式サイト https://www.cavedeterre.com/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
※メルマガ記載の価格は全て税抜価格です。
※カーヴドテール通信の配信変更、停止などはこちらのアドレスから行って頂けます。
https://q.bmv.jp/bm/p/f/tf.php?id=cavedeterre
Cave de Terre メルマガ "CdT通信"
https://www.cavedeterre-online.com/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
いつもCavedeTerreをご愛顧いただきありがとうございます。
本日は、当店でお取り扱いをスタートして約1年、その圧倒的なクリーンさと美しいボトルデザインで瞬く間に大人気となったワイナリー「Baglio Diar（バイヨ・ディアル）」からの重要なお知らせです。
120ヘクタールもの広大な自社畑をすべて完全オーガニックで管理し、今の時代に寄り添う「ヴィーガン認証」も取得している、まさに新世代シチリアのトップランナー。
デイリーにお楽しみいただける上質なデイリーワインとして、多くのリピーター様に愛されてきました。
しかし、人気沸騰と共に現地価格も高騰し、輸入元の参考上代が大幅に引き上げられました。
とても残念ですが、これから追加で仕入れるとなると、どうしても値上げをせざるを得なくなります。
ですが、裏を返せば、3,000円台前半という驚きの高コスパでこの極上のクリーン品質を体験できるのは、【現在店頭にある在庫がラストチャンス】ということです！
次回入荷以降は、1本あたり1,000円前後の値上がりとなってしまいます。
現行の「カーヴドテール店頭価格」でお買い求めいただけるうちに、ぜひストックを確保してくださいね(´▽｀)
━━━━━━━━━━━━━━━
買うなら今！現行価格で手に入るラストチャンス。
【Baglio Diar（バイヨ・ディアル）3種】
泡【LUMIE（ルミーエ）】
「アンセストラル・メソッド（古代の伝統製法）」で造られる、生き生きとしたピュアな微発泡スパークリング！
ブドウ本来の果実味と細やかな泡が優しく体に染み渡り、吹き抜ける潮風のような心地よいミネラルが口いっぱいに広がります。
酸化防止剤も最小限に抑えられており、驚くほどナチュラルでみずみずしい、乾杯にこれ以上ない洗練された一本です。
■現行店頭価格：￥3,200 ※次回入荷以降：￥4,411へ値上げ
■品種：カタラット100%
白【FANTASIA（ファンタジア）ジビッボ】
グラスを回した瞬間、マスカットやオレンジフラワーの圧倒的に華やかなアロマが炸裂する白ワイン！
ただフルーティーなだけでなく、海に近い畑ならではの「心地よい塩気」と、標高による「美しい酸」が味わいをキリッと引き締めます。
シチリアの豊かな太陽をそのまま表現したような瑞々しさとエキゾチックな余韻は、一度飲んだら忘れられないインパクトです。
■現行店頭価格：￥3,400 ※次回入荷以降：￥4,312へ値上げ
■品種：ジビッボ100%
赤【NEDDA（ネロダヴォラ）】
シチリアの伝統品種ネロ・ダーヴォラを、現代的で信じられないほど滑らかなスタイルに仕上げたスタイリッシュな赤！
完熟したブラックチェリーやプラムの甘やかな果実味に、ほんのりとカカオやスパイスの上品なニュアンスが重なります。
渋み（タンニン）が驚くほど絹のように柔らかく、ジューシーな旨味がじんわりと広がる、まさに「新世代シチリア」を体現する味わいです。
■現行店頭価格：￥3,500 ※次回入荷以降：￥4,664へ値上げ
■品種：ネロ・ダーヴォラ100%
これほどのクオリティのオーガニックワインがこの価格で飲めるのは、本当に今だけです。
完全数量限定。ぜひお早めにお確かめください。
店頭へのご予約はこちらから≫≫
https://www.cavedeterre.com/reservation.html
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
「バイヨ・ディアル」に合わせたいお料理
南イタリア・シチリアの太陽と海風を浴びて育ったワインたちは、おうちのご飯をパッと華やかに引き立ててくれます！
・LUMIE × 生ハムと季節のフルーツ、カプレーゼ
（弾ける泡とピュアな果実味が、前菜のフレッシュさと最高のペアリング！）
・FANTASIA × 魚介のマリネ、ハーブチキンソテー
（ワインが持つ華やかな香りと心地よい塩気が、シーフードや香草の風味をグッと引き立てます）
・NEDDA × ハンバーグ、タレの焼き鳥、トマト煮込み
（ネロダヴォラの柔らかなタンニンとジューシーな果実味が、お肉の旨味と相性抜群です！）
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【Baglio Diar（バイヨ・ディアル）】
イタリア・シチリア島西部にて、1950年代からブドウ栽培を行ってきたディ・ジローラモ家の若き兄弟が2018年に立ち上げた大注目ワイナリーです。
20年以上にわたり化学除草剤を一切使わない完全オーガニック栽培を徹底。醸造面でも動物性由来の素材を排除した「100%ヴィーガン」を実践しています。
さらに、ボトルに描かれた美しいイラストは、シチリア出身の文豪（ピランデッロなど）の文学作品に登場する女性キャラクターがモチーフ。味も見た目も、新世代を代表する洗練された造り手です。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
<編集後記>
インポーターさんからこの価格改定の連絡をいただいたときは、スタッフ一同「ええっ！？」と声を上げてしまいました……。
1,000円近く上がってしまうのは本当に寂しいですが、今の世の中の状況を考えると、これだけのこだわりを貫く彼らのワインは、本来それだけの価値がある偉大なワインなのだなと再認識させられます。
現行価格の￥3,200～￥3,500で手に入る今のうちに、ぜひシチリアの豊かな恵みをじっくりとお楽しみくださいね('ω')
◆ご意見ご要望・ご感想・お問い合わせは
>> laterre2004@msn.com
◆カーヴ ド テール公式サイトは
>> https://www.cavedeterre.com/
◆通信販売事業部Cave de Terre Onlineは
>> https://www.cavedeterre-online.com/
◆カーヴ ド テールfacebookページは
>> https://www.facebook.com/511333205544427
◆カーヴ ド テールInstagramページは
>> https://www.instagram.com/cave.de.terre/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Cave de Terre メルマガ "CdT通信"
＜運営＞
有限会社トロワ・イグレック内
Cave de Terre メールマガジン事務局
担当：山本
〒662-0834 兵庫県西宮南昭和町10-19
公同教会ビル１F
TEL：0798-42-7768
e-mail：laterre2004@msn.com
公式サイト https://www.cavedeterre.com/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
※メルマガ記載の価格は全て税抜価格です。
※カーヴドテール通信の配信変更、停止などはこちらのアドレスから行って頂けます。
https://q.bmv.jp/bm/p/f/tf.php?id=cavedeterre