明日22日【アルザスから「ドメーヌ・ジンク」来店】 極少人数開催の特別な試飲会枠を一部開放！
2026/04/21 (Tue) 12:25
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Cave de Terre メルマガ "CdT通信"
https://www.cavedeterre-online.com/
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本日は、明日4月22日（水）に開催を控えた「特別な裏イベント」に関する緊急のご案内です。
本来、大切なお得意様のみにご案内しておりましたアルザスの至宝「ドメーヌ・ジンク」来日記念セミナー。
直前で【数席のみ】のキャンセルが発生いたしました。
一般公開は一切しておりませんでしたが、このまま空席にするのはあまりにもったいない……。
そこで、このメルマガをご覧の皆様にだけ、急遽参加枠を解放いたします！
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【緊急募集：限定数席のみ】
ドメーヌ・ジンク 生産者来日記念セミナー＆ スペシャルテイスティング
■日時：明日 4月22日（水）19:00 ～
■会場：カーヴドテール西宮北口店
■参加費：7,000円（税込・試飲6種付）
専用チラシはこちらから≫≫
https://cavedeterre.com/eventnews8.html
※先着順につき、満席の際はご容赦ください。
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比較試飲で迫る「アルザスの真髄」と「気候の記憶」
明日のセミナーでは、当主フィリップ氏と御子息シモン氏を迎え、非常に興味深い2つのテーマでテイスティングを行います。
1. 豪華グランクリュ比較：土壌の個性を読み解く
アイシュベルグ、プフェルシグベルグ、ゴルデール。
同じアルザスの特級畑でありながら、土壌組成が異なる3つの畑。
石灰質がワインに与える「緻密さと気品」の正体を、造り手本人が紐解きます。
2. リースリング比較：2019年 vs 2016年。気候が刻んだ「年」の物語
一般的な熟成感の差を語るには、この3年はまだ早すぎます。
この比較の真のテーマは「ヴィンテージ（気候）の違い」です。
その年、空から何が降り注ぎ、大地はどう応えたのか。
わずかな熟成では消えない、ブドウに刻まれた「年毎の味わいの差」を知るのは、畑を誰よりも知る生産者、ジンク親子だけ。その真実を語ってもらいます。
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残念ながらお越しいただけない方へ……
「明日はどうしても外せない用事が……」という方も、ご安心ください。
オンラインショップでは、引き続き【生産者直筆サイン入りボトル】の予約販売を受付中です！
日本に滞在している「今」しか手に入らないメモリアルなボトルを、ぜひご自宅のセラーにお迎えください。
▼サイン入りボトルのご予約はこちら（4/22締切）
https://cavedeterre-online.com/products/detail/481
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<編集後記>
今回の来日には、弊社の15年来のパートナーであり、現在はフランス現地バイヤーとして活躍するルドヴィック・コム氏も通訳として同行します。
現場を熟知した彼が、生産者の情熱を「生きた言葉」でお伝えします。
直前だからこそ実現した、この「奇跡の空席」。
明日の夜、予定が空いている幸運な方は、ぜひこのチャンスを掴んでください！('ω')
◆ご意見ご要望・ご感想・お問い合わせは
>> laterre2004@msn.com
◆カーヴ ド テール公式サイトは
>> https://www.cavedeterre.com/
◆通信販売事業部Cave de Terre Onlineは
>> https://www.cavedeterre-online.com/
◆カーヴ ド テールfacebookページは
>> https://www.facebook.com/511333205544427
◆カーヴ ド テールInstagramページは
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Cave de Terre メルマガ "CdT通信"
＜運営＞
有限会社トロワ・イグレック内
Cave de Terre メールマガジン事務局
担当：山本
〒662-0834 兵庫県西宮南昭和町10-19
公同教会ビル１F
TEL：0798-42-7768
e-mail：laterre2004@msn.com
公式サイト https://www.cavedeterre.com/
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※メルマガ記載の価格は全て税抜価格です。
※カーヴドテール通信の配信変更、停止などはこちらのアドレスから行って頂けます。
https://q.bmv.jp/bm/p/f/tf.php?id=cavedeterre
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■参加費：7,000円（税込・試飲6種付）
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1. 豪華グランクリュ比較：土壌の個性を読み解く
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同じアルザスの特級畑でありながら、土壌組成が異なる3つの畑。
石灰質がワインに与える「緻密さと気品」の正体を、造り手本人が紐解きます。
2. リースリング比較：2019年 vs 2016年。気候が刻んだ「年」の物語
一般的な熟成感の差を語るには、この3年はまだ早すぎます。
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その年、空から何が降り注ぎ、大地はどう応えたのか。
わずかな熟成では消えない、ブドウに刻まれた「年毎の味わいの差」を知るのは、畑を誰よりも知る生産者、ジンク親子だけ。その真実を語ってもらいます。
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直前だからこそ実現した、この「奇跡の空席」。
明日の夜、予定が空いている幸運な方は、ぜひこのチャンスを掴んでください！('ω')
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