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こんにちは。アオヤギです。

皆さんの希望にお応えして、人気のアイツがカムバック！

バルメニューで数日間限定メニューとして販売していた豚タンの燻製。

本日17時から３日間だけ再提供いたします！

この食感が癖になる！コリコリとしたにくにくしさ。

気取らずにワインと合わせられちゃうので、

気づけばもうお皿から消えてしまっている方続出。

「アレもうないの？」と言ってくださった皆様、

３日間だけの復活でかつ無くなり次第終了ですので、

ぜひ最後のこの機会にご来店ください。

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西北店ワインバル・エビスタ店フードホール

10/18(金)～10/20(日)の3日間限定！

【豚タンの燻製】￥900 ※飲食利用限定＝持ち帰りはございません。

豚タンを1本そのままに塩漬けし、国産の桜チップで燻製に。

コリコリとした食感を楽しんで頂けるよう、厚めのカットで。

噛めば噛むほどに広がる、上品な脂と旨みをご堪能ください。

白ワイン、ロゼ、さらに軽い赤ワインでもバッチリと美味しく召し上がって頂けますよ。

数量限定＆ご予約不可ですので、どうぞお早めに。

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<編集後記>
一時タンばかり食べていた時期がありまして。
中毒性があるのでしょうね...。


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