偉大なブルがやってきた【ルシアンボワイヨ「ジュブレシャンベルタン1級2015¥18000」「ポマール2016¥7980」】
2024/08/09 (Fri) 12:25
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Cave de Terre メルマガ "CdT通信"
https://www.cavedeterre-online.com/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
こんにちは、アズマです。
いつの時代も人々を魅了してやまない銘醸地。
ブルゴーニュの本質に迫る垂涎の逸品が入荷しています。
6世代に渡って、ブルゴーニュでワインを造るリュシアン・ボワイヨ家。
特に現当主ピエールが中心となってからは、最高生産者のひとりと言われるようになりました。
ブルゴーニュの中でも特にファンの多い「ジュヴレシャンベルタン村」では、筋肉質で鍛え抜かれた男性に例えられる、骨格のあるワインが生まれます。
そして、同じ男性像にしても、マッチョで大柄なイメージで例えられる「ポマール村」のワインも届いています。
どちらも飲み頃に入り始めた抜群のタイミング。
当然ながら希少な存在ですので数量は僅かです。そして再入荷もありません。
この機会をお見逃しなく!
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
今回の目玉!
【リュシアン・ボワイヨ ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ レ・コルボー 2015 】¥18,000
産地:フランス・ブルゴーニュ
品種:ピノノワール
ワインの詳細・オンラインはこちら≫
https://cavedeterre-online.com/products/detail/1489
プルミエクラスはリッチな味わいながらも、繊細なタンニン、スパイシーな余韻が長く続き、
柔らかな味わいに仕上がっています。
店頭へのご予約はこちらから≫≫
https://www.cavedeterre.com/reservation.html
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
村名格以上のハイクオリティ
【リュシアン・ボワイヨ ポマール 2016】¥7,980
ワインの詳細・オンラインはこちら≫
https://cavedeterre-online.com/products/detail/1362
実際にはプルミエクリュ区画にありますが、村名格の畑に近いので敢えて格を落として
リリース。
伸びのあるタンニンは口当たりもよく、エレガントなワインです。
店頭へのご予約はこちらから≫≫
https://www.cavedeterre.com/reservation.html
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
DOMAINE LUCIEN BOILLOT & FILS
ジュヴレ シャンベルタン村の外れに醸造所を構え、6代目当主のピエール ボワイヨ氏は万人受けするワインよりもテロワールやピノ ノワールの酸味の旨さを表現できるワイン造りを心掛けています。
畑はブルゴーニュ南北に幅広く存在し、様々なテロワールの畑を約7ha所有しています。
最も古いもので樹齢100年を越えるものも多数存在します。樹齢の古い木は1株につき葡萄の房を4つにまで制限し、除草剤は一切使用していません。
これらの古木からルビーのような輝きのある、凝縮された味わいのワインが生み出されています。
フランス国内ではアラン デュカスやパリの3つ星レストランであるラセールでも使われています。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
<編集後記>
年末を見越して今から確保しておきましょう!
◆ご意見ご要望・ご感想・お問い合わせは
>> laterre2004@msn.com
◆カーヴ ド テール公式サイトは
>> https://www.cavedeterre.com/
◆通信販売事業部Cave de Terre Onlineは
>> https://www.cavedeterre-online.com/
◆カーヴ ド テールfacebookページは
西宮北口本店
https://www.facebook.com/511333205544427
エビスタ西宮店
https://www.facebook.com/724190664599700
◆カーヴ ド テールInstagramページは
https://www.instagram.com/cave.de.terre/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Cave de Terre メルマガ "CdT通信"
<運営>
有限会社トロワ・イグレック内
Cave de Terre メールマガジン事務局
担当:生田
〒662-0834 兵庫県西宮南昭和町10-19
公同教会ビル1F
TEL:0798-42-7768
e-mail:laterre2004@msn.com
公式サイト https://www.cavedeterre.com/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
※メルマガ記載の価格は全て税抜価格です。
※カーヴドテール通信の配信変更、停止などはこちらのアドレスから行って頂けます。
https://q.bmv.jp/bm/p/f/tf.php?id=cavedeterre
Cave de Terre メルマガ "CdT通信"
https://www.cavedeterre-online.com/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
こんにちは、アズマです。
いつの時代も人々を魅了してやまない銘醸地。
ブルゴーニュの本質に迫る垂涎の逸品が入荷しています。
6世代に渡って、ブルゴーニュでワインを造るリュシアン・ボワイヨ家。
特に現当主ピエールが中心となってからは、最高生産者のひとりと言われるようになりました。
ブルゴーニュの中でも特にファンの多い「ジュヴレシャンベルタン村」では、筋肉質で鍛え抜かれた男性に例えられる、骨格のあるワインが生まれます。
そして、同じ男性像にしても、マッチョで大柄なイメージで例えられる「ポマール村」のワインも届いています。
どちらも飲み頃に入り始めた抜群のタイミング。
当然ながら希少な存在ですので数量は僅かです。そして再入荷もありません。
この機会をお見逃しなく!
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
今回の目玉!
【リュシアン・ボワイヨ ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ レ・コルボー 2015 】¥18,000
産地:フランス・ブルゴーニュ
品種:ピノノワール
ワインの詳細・オンラインはこちら≫
https://cavedeterre-online.com/products/detail/1489
プルミエクラスはリッチな味わいながらも、繊細なタンニン、スパイシーな余韻が長く続き、
柔らかな味わいに仕上がっています。
店頭へのご予約はこちらから≫≫
https://www.cavedeterre.com/reservation.html
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
村名格以上のハイクオリティ
【リュシアン・ボワイヨ ポマール 2016】¥7,980
ワインの詳細・オンラインはこちら≫
https://cavedeterre-online.com/products/detail/1362
実際にはプルミエクリュ区画にありますが、村名格の畑に近いので敢えて格を落として
リリース。
伸びのあるタンニンは口当たりもよく、エレガントなワインです。
店頭へのご予約はこちらから≫≫
https://www.cavedeterre.com/reservation.html
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
DOMAINE LUCIEN BOILLOT & FILS
ジュヴレ シャンベルタン村の外れに醸造所を構え、6代目当主のピエール ボワイヨ氏は万人受けするワインよりもテロワールやピノ ノワールの酸味の旨さを表現できるワイン造りを心掛けています。
畑はブルゴーニュ南北に幅広く存在し、様々なテロワールの畑を約7ha所有しています。
最も古いもので樹齢100年を越えるものも多数存在します。樹齢の古い木は1株につき葡萄の房を4つにまで制限し、除草剤は一切使用していません。
これらの古木からルビーのような輝きのある、凝縮された味わいのワインが生み出されています。
フランス国内ではアラン デュカスやパリの3つ星レストランであるラセールでも使われています。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
<編集後記>
年末を見越して今から確保しておきましょう!
◆ご意見ご要望・ご感想・お問い合わせは
>> laterre2004@msn.com
◆カーヴ ド テール公式サイトは
>> https://www.cavedeterre.com/
◆通信販売事業部Cave de Terre Onlineは
>> https://www.cavedeterre-online.com/
◆カーヴ ド テールfacebookページは
西宮北口本店
https://www.facebook.com/511333205544427
エビスタ西宮店
https://www.facebook.com/724190664599700
◆カーヴ ド テールInstagramページは
https://www.instagram.com/cave.de.terre/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Cave de Terre メルマガ "CdT通信"
<運営>
有限会社トロワ・イグレック内
Cave de Terre メールマガジン事務局
担当:生田
〒662-0834 兵庫県西宮南昭和町10-19
公同教会ビル1F
TEL:0798-42-7768
e-mail:laterre2004@msn.com
公式サイト https://www.cavedeterre.com/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
※メルマガ記載の価格は全て税抜価格です。
※カーヴドテール通信の配信変更、停止などはこちらのアドレスから行って頂けます。
https://q.bmv.jp/bm/p/f/tf.php?id=cavedeterre