世界が注目！ジョージアから急遽来日決定！【テリヤニヴァレー「メーカーズパーティ」7月11日（木）19時～】
2024/06/10 (Mon) 12:25
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Cave de Terre メルマガ "CdT通信"
https://www.cavedeterre-online.com/
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こんにちは。日下部です。
速報！速報！！ (≧▽≦)
今、世界中が注目する「あの国」から生産者が緊急来日！
8000年のワインの歴史…
クヴェヴリと呼ばれる卵型の甕を用いた、古代のワイン造りで有名な「あの国」。
そう！そこは、ワイン発祥の国「ジョージア」！
「へぇ～、伝統を大事にした古い国なんだぁ、、ということは時代に置いて行かれてる？」
って思った方、いるでしょ～。
(。-`ω-)ﾉﾝﾉﾝ
確かに、一度は世界が忘れ去ってしまった、古代の製法。
で・す・が。
ジョージアでは一度も途絶える事無く、現在まで独自に進化を続けてきました。
つ・ま・り！
もはや、どこも追いつけないレベルに進化しているのです。
一周回って、今や、最先端ってこと(@▽@)！！
世界中の造り手が、どうにか「生」の情報を仕入れたがっている、熱い波が押し寄せている最注目の国なんです。
そのジョージアでも、トップクラスの生産者のひとつが「テリアニヴァレー」。
最先端を行く、彼らの貴重な「生」のお話が聞ける、またとない機会です！
ぜひ、ジョージアの伝統と進化を間近に感じにいらしてください(*^-^*)
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世界が「最」注目するジョージアから緊急来日！
【テリアニヴァレー「来店記念パーティ」】
日時：7月11日（木）19時～
場所：カーヴドテール西宮北口本店
定員：20名様
参加費：￥6,000
（グラスワイン6種類、軽食代、セミナー代を含む）
ゲスト：Mr. Shota Natroshvili (ショタ・ナトロシュヴィリ氏)/テリアニヴァレー輸出マネージャー
興味はあるけど、こういう会は初めてで不安。。(+_+)
という方でも気軽にワインを楽しんで頂けるよう、立食パーティー形式で、生産者を囲んでお話を伺います。
プチセミナーも開催しますよ(^^)/
皆知らない、ジョージアの歴史や文化。
独自のクヴェヴリを使った醸造方法から近代的な製法とのミックスまで。
ナトロシュヴィリ氏に色々とお話を伺っていきます。
皆さんからも、どんどん質問してくださいね。
店頭へのご予約はこちらから≫≫
https://www.cavedeterre.com/reservation.html
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【テリアニヴァレー】
ジョージアのワイン最大産地であるカヘティ地方に位置し、700haの自社畑を所有しています。
設立は1997年、二人の若い醸造家が「いつか独立して自由で本物のワインを造る」という情熱を胸に秘めながら、旧ソ連のワイン工場で長年に渡り無償労働を耐え抜いた末、立ち上げました。
現在はジョージア屈指の醸造家たちが、500種類以上あるといわれるジョージア産ブドウを用いて自由に革新的なワインを造っています。
テリアニヴァレー 取り扱いワインはこちら≫
https://cavedeterre-online.com/products/list?name=Teliani
店頭へのご予約はこちらから≫≫
https://www.cavedeterre.com/reservation.html
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<編集後記>
先月からジョージアワインがたくさん並んでいるカーヴドテール。
リピート率の高さに驚かされています！
ジョージアは独自の文字を使っているのですが、丸みがあってとってもかわいいですよ(^-^) 読めませんが…
ボトルもゆっくり眺めてみてくださいね。
◆ご意見ご要望・ご感想・お問い合わせは
>> laterre2004@msn.com
◆カーヴ ド テール公式サイトは
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西宮北口本店
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エビスタ西宮店
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◆カーヴ ド テールInstagramページは
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＜運営＞
有限会社トロワ・イグレック内
Cave de Terre メールマガジン事務局
担当：生田
〒662-0834 兵庫県西宮南昭和町10-19
公同教会ビル１F
TEL：0798-42-7768
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公式サイト https://www.cavedeterre.com/
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で・す・が。
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つ・ま・り！
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そのジョージアでも、トップクラスの生産者のひとつが「テリアニヴァレー」。
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ぜひ、ジョージアの伝統と進化を間近に感じにいらしてください(*^-^*)
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【テリアニヴァレー「来店記念パーティ」】
日時：7月11日（木）19時～
場所：カーヴドテール西宮北口本店
定員：20名様
参加費：￥6,000
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ゲスト：Mr. Shota Natroshvili (ショタ・ナトロシュヴィリ氏)/テリアニヴァレー輸出マネージャー
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という方でも気軽にワインを楽しんで頂けるよう、立食パーティー形式で、生産者を囲んでお話を伺います。
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現在はジョージア屈指の醸造家たちが、500種類以上あるといわれるジョージア産ブドウを用いて自由に革新的なワインを造っています。
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