本日出店：西宮阪急百貨店【西宮ハニー「無農薬野菜の産直販売」＆ワークショップ「蜜蝋を使ったキャンドル作り」】
2024/01/21 (Sun) 12:25
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Cave de Terre メルマガ "CdT通信"
http://www.cavedeterre-online.com/
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こんにちは。日下部です。
西宮の名産品”生蜂蜜”西宮ハニーをつくる【ラテール養蜂園】
2024年も変わらず、毎月一度、西宮阪急百貨店に出店して販売いたします！
西宮市を広めたい。子供達に自然の大切さを伝えたい。
大人には、美味しいものを届けたい。
そんな思いから、蜜蜂が受粉を手伝った無農薬栽培のお野菜も販売します。
蜜蜂がお手伝いすると、特別美味しい野菜が採れる！
さて、その理由はなぜでしょう(。´･ω･)？
答えはこちら↓
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＜ミツバチと農作物のつながり＞
ミツバチは、栄養源のすべてを花蜜と花粉に頼って生きています。
また農作物も、ミツバチによって受粉が完全に行われることで、強く美味しく立派に育ちます。
例えば苺は、ミツバチが自由に花を訪れることができる場合、全くミツバチが関与しない場合に比べて重量は３.３倍にもなるんだとか。
ミツバチと農作物は、切っても切れない共存関係なのです(*^-^*)
特に無農薬で栽培する農作物に、ミツバチ受粉は不可欠。
ミツバチ受粉のお陰で、農薬に頼らない、安心で味の濃い、個性豊かな野菜が育ちます。
そしてラテール養蜂園があるのは、そんな無農薬栽培の野菜畑のそば。
ミツバチは、その畑や周りの自然林の花から蜜を集めています。
だから出来上がる蜂蜜も農薬とは無縁。安心安全な、生蜂蜜です(^^)/
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個性豊かで美味しい無農薬野菜がずらりと並びますよ～！
「西宮阪急百貨店 FOOD MARCHE フードマルシェ」
日時：1/21(日)10時～17時
場所：西宮阪急百貨店1階 食料品売場 阪急デイリーマート特設
今回はこんなお野菜が並ぶ予定です♪
「全て無農薬・露地栽培」兵庫県産のお野菜です。
●ほうれん草
●赤水菜
●紅心大根
●白菜
●薩摩芋（数種類）
●レモン
などなど
※天候等の影響により、大幅な変更もあり得ます。ご予約は出来ません。
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このお野菜が、お得に！定期的に手に入ります！
【ラ・テール 無農薬野菜の頒布会】
会費：2160円/回（月1or2回、配送の場合は別途送料）
内容：兵庫県と鹿児島県の提携農家の無農薬野菜6～7種類
詳細チラシはこちら≫
https://www.cavedeterre.com/terroreveggie.html
健康ではなく、あくまでグルメを追い求め、結論として至った無農薬。
ワインと同じく「育てる人（育て方）」「野菜それぞれの個性」「適した土壌」が絡み合い、野菜の美味しさを生み出します。
毎回、生命力に溢れた野菜の味わいに驚かされます(+▽+)！
1/17(水)のお野菜はこちらでした♪
●小松菜（兵庫・西宮)
●大根（兵庫・西宮）
●小カブ(兵庫・西宮)
●人参(兵庫・神崎郡)
●ホウレン草(鹿児島)
●九条太ネギ(兵庫・神崎郡)
●紅はるか＝薩摩芋（鹿児島）
まずは試してみたい！という方の為に。
【お試し1回コース】をご用意しています≫
https://cavedeterre-online.com/products/detail/364
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<編集後記>
ミツロウシートを使ったキャンドル作りのワークショップも同時開催します(*^-^*)
今月は節分の鬼と太巻きです♪
◆ご意見ご要望・ご感想・お問い合わせは
>> laterre2004@msn.com
◆カーヴ ド テール公式サイトは
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西宮北口店
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有限会社トロワ・イグレック内
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担当：生田
〒662-0834 兵庫県西宮南昭和町10-19
公同教会ビル１F
TEL：0798-42-7768
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ミツバチは、その畑や周りの自然林の花から蜜を集めています。
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今回はこんなお野菜が並ぶ予定です♪
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●白菜
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1/17(水)のお野菜はこちらでした♪
●小松菜（兵庫・西宮)
●大根（兵庫・西宮）
●小カブ(兵庫・西宮)
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●九条太ネギ(兵庫・神崎郡)
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