10年以上の熟成スパークリングが…訳ありのお買い得価格で!【クラインザルゼ ブリュット¥3500】
2023/12/25 (Mon) 12:25
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Cave de Terre メルマガ "CdT通信"
http://www.cavedeterre-online.com/
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こんにちは、アズマです。
そんな事ってある…?って感じのエピソードにより、素晴らしいワインが低価格で提供されています。
南アフリカのクラインザルゼ ブリュットは¥3500にして、10年以上の熟成を楽しめます。
熟成を経たスパークリングは、まろやかな口当たりに、膨らみのある旨味。
こんな高品質なスパークリングは年末年始にこそふさわしい。
クスっと笑ってしまうエピソードと共に、
奇跡のお買い得価格にて提供されている、この機会に是非お試し下さい(*´ω`*)
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訳ありお買い得価格!
【クラインザルゼ メソッド キャップ クラシック ブリュット】\3,500
ワインの詳細・オンラインはこちら≫
https://cavedeterre-online.com/products/detail/945
産地:南アフリカ
品種:シャルドネ60%、ピノノワール40%
「まさか…のアクシデント」
クラインザルゼでは生産年毎にスパークリングを作っていました。
しかし誰がやってしまったのか、2011年と2012年のワインを混ぜて管理してしまうミスが発生…
栓を開けないと、どちらのヴィンテージなのか分からない状態にしてしまいました。
このキュヴェは、2つのヴィンテージのどちらかが分からない
という意味で、ノンヴィンテージ表記となり、通常品と違うというだけで
B級扱いとなってしまいました。
ですが、いずれにしても10年以上の熟成!
お値段以上の価値は確かです。
※コルクにヴィンテージ表記がされています。が、抜栓しないと、どちらのヴィンテージかは、分かりません。
店頭へのご予約はこちらから≫≫
https://www.cavedeterre.com/reservation.html
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同時入荷!
【クラインザルゼ セラー セレクション サンソー 2017】¥2,400
産地:南アフリカ
品種:サンソー
ストロベリー、赤いプラム、すみれやラベンダーの香りが華やかに感じられ、
柔らかくジューシーな果実感、フレッシュな酸味が感じられます。
6年の熟成により、味わいに深み、コクが感じられ、
お値段以上の品質に昇華されています。
店頭へのご予約はこちらから≫≫
https://www.cavedeterre.com/reservation.html
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Kleine Zalze Wines (Stellenbosch)
【クライン・ザルゼ・ワインズ(ステレンボッシュ)】
リリースするワインはいずれも「新世界」の力強さと「旧世界」のエレガンスとストラクチャーを見事に融合させており、それがまさに 『クライン・ザルゼ・ワインズ』 の真骨頂と言えます。
扱う品種やレンジも徐々に増え、それと比例するように国内外の様々なコンクールで数々の賞を獲得し続けており、すべてのキュヴェが世界中から引く手数多となり、紛れもなくここ10数年間の世界市場における南アフリカ・ワインの人気急上昇のトレンドを牽引する立役者となりました。
常に自然と対話しブドウ畑の究極の表現を求め続け、消費者の期待に応えるべく、創造性と革新性の限界を押し広げて成長し続ける 『クライン・ザルゼ・ワインズ』。
他のニュー・ワールドのワイナリーには真似できない圧倒的なパフォーマンスを発揮しています。
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<編集後記>
製法を真似るだけならよくありますが、大事なのはどんなワインをベースとしているのか!
熟成ワインをスパークリングに使用するという実に贅沢な造りなのです(#^^#)
◆ご意見ご要望・ご感想・お問い合わせは
>> laterre2004@msn.com
◆カーヴ ド テール公式サイトは
>> https://www.cavedeterre.com/
◆通信販売事業部Cave de Terre Onlineは
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◆カーヴ ド テールfacebookページは
西宮北口店
https://www.facebook.com/511333205544427
エビスタ西宮店
https://www.facebook.com/724190664599700
◆カーヴ ド テールInstagramページは
https://www.instagram.com/cave.de.terre/
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Cave de Terre メルマガ "CdT通信"
<運営>
有限会社トロワ・イグレック内
Cave de Terre メールマガジン事務局
担当:生田
〒662-0834 兵庫県西宮南昭和町10-19
公同教会ビル1F
TEL:0798-42-7768
e-mail:laterre2004@msn.com
公式サイト http://www.cavedeterre.com/
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品種:サンソー
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扱う品種やレンジも徐々に増え、それと比例するように国内外の様々なコンクールで数々の賞を獲得し続けており、すべてのキュヴェが世界中から引く手数多となり、紛れもなくここ10数年間の世界市場における南アフリカ・ワインの人気急上昇のトレンドを牽引する立役者となりました。
常に自然と対話しブドウ畑の究極の表現を求め続け、消費者の期待に応えるべく、創造性と革新性の限界を押し広げて成長し続ける 『クライン・ザルゼ・ワインズ』。
他のニュー・ワールドのワイナリーには真似できない圧倒的なパフォーマンスを発揮しています。
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