あまりの人気で…今年は予約を承ります。【丹波栗の渋皮煮「銀寄」¥3600】 11月2日から発売です。
2023/10/30 (Mon) 12:25
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Cave de Terre メルマガ "CdT通信"
https://www.cavedeterre-online.com/
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こんにちは。生田です。
ようやく秋らしさが、感じられるようになりましたね。
さて、秋の味覚として毎年楽しみにされている、栗好きの皆様!
お待たせいたしました(^^)/
今年も、丹波の最高級品種、「銀寄」を使った渋皮煮が入荷します!
渋皮煮を作り続けて、30年のベテラン職人の技が光る、極上の逸品です。
丁寧に手作りされるため、僅かな数量の生産。
それゆえ、店頭販売のみでしたが、今年はご予約を受け付けいたします!!!
毎年の大人気の、秋の極上の味覚♪
「今年は必ず食べたい!」という方は、ぜひご予約くださいね。
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秋の黒い宝石!「銀寄」 11月2日発売
【大粒ほくほく丹波栗「銀寄」渋皮煮 500g(大栗)】¥3600
オンライン通販はこちら≫
https://cavedeterre-online.com/products/detail/447
【大粒ほくほく丹波栗「銀寄」渋皮煮 230g】¥1900
オンライン通販はこちら≫
https://cavedeterre-online.com/products/detail/448
丹波栗の最高級品種「銀寄」を更に厳選し、
極上の粒を選りすぐって作られています。
その迫力ある大きな粒は圧巻!
丁寧に手剥きし、栗の渋皮をつけたまま砂糖みつで煮含めたもの。
甘さ控えめなので、栗本来の風味が味わえます。
大きな粒を贅沢に使った、甘く魅力的な渋皮煮です。
店舗へのご予約はこちら≫
https://www.cavedeterre.com/reservation.html
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「銀寄」とは
丹波栗の最高級品種「銀寄(ぎんよせ)」。
樹の上でイガがぱっかり口を開けるまで、熟成させてから収穫。
そのため、びっくりするほどの大きさと、ツヤッツヤの実が特徴です。
まさに「秋の黒い宝石」の名にふさわしい幻の逸品!
豊かな甘味や風味は、高級和菓子や京料理などにも、使用されるほど。
知る人ぞ知る、最高級の栗なのです。
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<編集後記>
私もねらっています(≧▽≦)
◆ご意見ご要望・ご感想・お問い合わせは
>> laterre2004@msn.com
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西宮北口店
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<運営>
有限会社トロワ・イグレック内
Cave de Terre メールマガジン事務局
担当:生田
〒662-0834 兵庫県西宮南昭和町10-19
公同教会ビル1F
TEL:0798-42-7768
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公式サイト https://www.cavedeterre.com/
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極上の粒を選りすぐって作られています。
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「銀寄」とは
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そのため、びっくりするほどの大きさと、ツヤッツヤの実が特徴です。
まさに「秋の黒い宝石」の名にふさわしい幻の逸品!
豊かな甘味や風味は、高級和菓子や京料理などにも、使用されるほど。
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